青森のワイン

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BRAND NEW WINES Vol.7 オレンジワイ・ロゼワイン他 新着11種をご紹介!

残暑が続きますが、少し秋を感じる日も増えてきましたね!軽くて飲み易い赤ワインのラインナップが増えております(^^)v Natan葡萄酒醸造所、YellowMagicWinery、ベルウッドヴィンヤード、福山わいん工房、澤内醸造、domaine‐tetta、ココファーム&ワイナリー
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AOMORI

近年、高品質なワインをリリースする注目の青森県。冷涼な気候と強い風。夏の気温上昇が重なり、西洋品種の生育適地になっています。特産ブドウを活かした、自然な造りとクラシックな表現。バラエティー豊かなワインが楽しめます。
宮城のワイン

BRAND NEW WINES Vol.4

新着 日本ワインをご紹介!これからのシーズンにピッタリのオススメワイン!SHINDO WINES、神田葡萄園、葡蔵人、WANOワイナリー 、大三島みんなのワイナリー
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【ジャケ買い推奨】お洒落なエチケット・ラベル編Vol.2

目を引くエチケット・ラベルを厳選!思わずジャケ買いしたくなる!作り手がエチケットに込めた『物語』も少しですがご紹介します!もっと好きになる日本ワインの世界。
日本のワイナリー探訪記

澤内醸造 

『美味しく、自然と身体にやさしく』をコンセプトに、青森県八戸市にワイリーを設立。2018年に地元風土を表現するワインを初リリースされました。
日本のワイナリー探訪記

FATTORIA DA SASINO

青森県弘前市、地元の地産地消料理で全国に多くのファンをもつ「オステリアエノテカ ダ・サスィーノ」の笹森シェフが2005年から葡萄栽培を始め、2010年に試行錯誤の末、念願の醸造免許を取得し、ワイナリーを設立。
日本のワイナリー探訪記

TSUGARU WINERY|ツガルワイナリー

青森県鶴田町はスチューベンの生産量が日本一!地元特産のスチューベンを使用し、様々な醸造方法と天然酵母で品種の可能性を引き出す挑戦を続けるワイナリー。
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【ハード・サイダーって何?】WHAT IS HARD CIDER?

最近、注目が集まっている【ハード・サイダー】。人気の理由とオススメのハードサイダーをご紹介(^^)
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【日本ワインの品種】MuscatBaileyAマスカット・ベーリーA

日本ワインを試してみたいけど、何を選んだら良いかわからない方に!日本ワイン入門におすすめな代表品種「マスカット・ベーリーA」のご紹介!
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【日本ワイン~入門編~】2000円以下のお手頃ワイン!

日本ワインを飲んでみたい!でも何を選べばよいか ?わからない!そんな方に!2000円以下で楽しめるハイクオリティJapaneseWineのご紹介(^^)