2024-05

カタログ

オーガニックワイン&サステイナブルなワインライフ

最近、広い世代に人気のある「オーガニックワイン」と「サステイナブルワイン」。よく聞くけど、何を選んだら良いかわからない!そんな方に是非読んでいただきたい♪
ワインの基本知識|ワインの教科書

第四章 ワインサービスの基本|ワインの教科書 

ワインを提供する際、サービス技術は不可欠な要素です。優れたサービス技術によって、お客様(飲み手)はワインの本来の美味しさを最大限に楽しむことができます。ワインのサービスにおいて基本的なポイントをまとめてみましたので、是非参考にしてみてください。
ワインの基本知識|ワインの教科書

第三章 ワインと料理のペアリングの基本|ワインの教科書 

料理に合わせてワインを選ぶ。料理の魅力を引き出し、ワインを美味しく味わう。ペアリングとは何かを知り、ワインライフを満喫してみましょう。
ワインの基本知識|ワインの教科書

第二章 ワインのテイスティング方法|ワインの教科書

ワインのテイスティング方法をわかりやすく解説!ワインの色、香り、味、余韻の4つを評価する方法や、ワインのテイスティング用語、テイスティングのポイントなどを紹介。ワイン初心者から愛好家まで必見の内容です。
新着ワイン

今週の新着ワイン紹介

待望の新作リリース紹介‼Natan葡萄酒醸造所、SHINDO WINES、千夢ワイナリー、福山わいん工房
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父の日に贈るワインギフト!日頃の感謝を込めて♪

お父さんの好みに合わせたワイン選びや喜ぶこと間違いなしのオススメワインをご紹介です!是非最後までご覧下さい(^^)
新着ワイン紹介

今週の新作ワイン紹介!TAKAHIRO WINE&カーブドッチ、ドメーヌジン

今週は最新入庫ワインをご紹介です!TAKAHIROWINEをはじめ、カーブドッチ、ドメーヌジンのクラシックスタイルワインも!
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【今週の再入荷ワイン紹介】

大型連休で品切れになってしまったワイン&人気ワインの再販もあり、今週の再入荷ワインをご紹介です!
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【姉妹店紹介】Batacocinq-バタコサンク 学芸大学

特別な空間で、厳選された日本ワインと季節の食材をご堪能いただけるよう、心を込めて準備しております。
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注目のクラフトジュース紹介|ワイナリーが作るこだわりのフルーツジュース

アルコールを含まないノンアルコール飲料として、健康志向の高まりや、アルコールを避ける人々の増加に伴い、クラフトジュースはその新しい選択肢として急速に人気を集めています。