Fattoria da sasino

カタログ

AOMORI

近年、高品質なワインをリリースする注目の青森県。冷涼な気候と強い風。夏の気温上昇が重なり、西洋品種の生育適地になっています。特産ブドウを活かした、自然な造りとクラシックな表現。バラエティー豊かなワインが楽しめます。
カタログ

【ジャケ買い推奨】お洒落なエチケット・ラベル編Vol.2

目を引くエチケット・ラベルを厳選!思わずジャケ買いしたくなる!作り手がエチケットに込めた『物語』も少しですがご紹介します!もっと好きになる日本ワインの世界。
日本のワイナリー探訪記

FATTORIA DA SASINO

青森県弘前市、地元の地産地消料理で全国に多くのファンをもつ「オステリアエノテカ ダ・サスィーノ」の笹森シェフが2005年から葡萄栽培を始め、2010年に試行錯誤の末、念願の醸造免許を取得し、ワイナリーを設立。
Uncategorized

AOMORI’s WINE

本州最北の生産地『青森県』 名産の果実をふんだんに使用した「シードル・ワイン」が人気を集めています。