日本ワイン

2月2日に開催された「雪川醸造・山平さん」をお招きしたペアリングディナーの様子をご紹介します♪ すっきりとした味わいながら、しっかりと醸されたワインに、「素材の持ち味」を活かした創作フレンチを合わせました。ぜひ最後までご覧ください！

人気のワインが 再入荷！さらに貴重な バックヴィンテージ も数量限定で登場です♪

10月中旬、東京では肌寒い日が続く中、山形県上山市は驚くほどの晴天と残暑に包まれていました。小高い丘の頂上で、快活にお話をしてくれたのは ベルウッドヴィンヤード代表 鈴木智晃さん。今回は、ベルウッドヴィンヤードさんの魅力と特徴についてご紹介...

今回はFattoria ALFIORE,アグリクール、フジクレールワイナリーより新作入荷のご案内です！今週の新着日本ワイン紹介♪Fattoria AL FIORE 宮城県陰干し葡萄を使用し、新たな挑戦で生まれた「新Verde23」と秘蔵の「...

ワイン好きなら一度は耳にしたことがある「アンフォラワイン」。その魅力は、単に伝統的な製法というだけでなく、現代のワインシーンに新たな風を吹き込む革新的な側面にもあります。

今週は新規お取引を開始しました【Domaine KELOS ドメーヌ・ケロス】さんから新作３種のご案内です！イエローマジックワイナリー新作2種も合わせてご紹介です♪

「ローカリズム」と「ビストロノミー」が融合した特別なペアリングメニューをご紹介です。地域の特産品や郷土料理を取り入れた創作フレンチとその土地で育まれた日本ワインが織りなす一皿を是非ご堪能下さい。

山形県天童市荒谷地区で育まれるワイン、それがKELOSの誇り。2018年にぶどう栽培をスタートし、2022年にワイナリーを開設しました。「笑顔あふれる食卓を」という思いを込めたワインをお届けしています。

2021年、高知県南国市で創業したよさ来いワイナリー。地元で栽培されたぶどうを活かして自然派ワインを生み出しています。

新潟市南区に位置する阿部農園。この地域はなんと300年以上前から果樹栽培が盛んな土地です。その豊かな自然と長い歴史の中で、阿部農園は現代に引き継がれ、新しい価値を創造し続けています