青森ワイン

カタログ

AOMORI

近年、高品質なワインをリリースする注目の青森県。冷涼な気候と強い風。夏の気温上昇が重なり、西洋品種の生育適地になっています。特産ブドウを活かした、自然な造りとクラシックな表現。バラエティー豊かなワインが楽しめます。
日本のワイナリー探訪記

澤内醸造 

『美味しく、自然と身体にやさしく』をコンセプトに、青森県八戸市にワイリーを設立。2018年に地元風土を表現するワインを初リリースされました。
日本のワイナリー探訪記

FATTORIA DA SASINO

青森県弘前市、地元の地産地消料理で全国に多くのファンをもつ「オステリアエノテカ ダ・サスィーノ」の笹森シェフが2005年から葡萄栽培を始め、2010年に試行錯誤の末、念願の醸造免許を取得し、ワイナリーを設立。
日本のワイナリー探訪記

TSUGARU WINERY|ツガルワイナリー

青森県鶴田町はスチューベンの生産量が日本一!地元特産のスチューベンを使用し、様々な醸造方法と天然酵母で品種の可能性を引き出す挑戦を続けるワイナリー。
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AOMORI’s WINE

本州最北の生産地『青森県』 名産の果実をふんだんに使用した「シードル・ワイン」が人気を集めています。