三養醸造
デラウェアペティヤン2023
販売価格 2,530
税込
タイプ 白発泡
品種 デラウェア100%
産地 山梨県笛吹市
Alc 12％
醸造所 三養醸造 SANYO WINE
@sanyowine_official
※無補酸、無補糖
※無濾過
※酸化防止剤無添加
※開栓時噴き出し注意
※生産本数750本
Sanyo wineさんから猫シリーズのデラウェアペティヤンがリリース！
色はやや濁ったレモンイエロー。
香りはレモンと青りんご♪味わいは爽やかな苦みと甘さを感じる事ができます！
ベースとなる酸味はしっかりとキレあります‼
色んな食事に合わせてデイリーに楽しめるそんな微発泡ワインです！
今回も限定数リリースのため、お早めにお買い求めください(^^)
瓶熟成が進んでいくと、より発泡が強くなっていくと思うので、夏ごろまで寝かしてみるのもお勧めです！
品種 デラウェア100%
産地 山梨県笛吹市
Alc 12％
醸造所 三養醸造 SANYO WINE
@sanyowine_official
※無補酸、無補糖
※無濾過
※酸化防止剤無添加
※開栓時噴き出し注意
※生産本数750本
Sanyo wineさんから猫シリーズのデラウェアペティヤンがリリース！
色はやや濁ったレモンイエロー。
香りはレモンと青りんご♪味わいは爽やかな苦みと甘さを感じる事ができます！
ベースとなる酸味はしっかりとキレあります‼
色んな食事に合わせてデイリーに楽しめるそんな微発泡ワインです！
今回も限定数リリースのため、お早めにお買い求めください(^^)
瓶熟成が進んでいくと、より発泡が強くなっていくと思うので、夏ごろまで寝かしてみるのもお勧めです！
作り手さんから
引用：三養醸造
〇ぶどうについて
山梨県笛吹市境川町の親戚が栽培したデラウェアを使用。
2023年は天候が良く、病果がなくて糖度の高い、微生物学的に安定している果汁が得られました。
〇醸造について
この果汁を亜硫酸なしで綺麗な発酵へ導きました。
ワインに天候が表現されたヴィンテージです。
リリース時は、ほとんど発泡していない程良い甘さのワインですが、今後気温の上昇に伴って発泡し、ドライな味わいへ変化していく予定です。
お好みの時期にお飲みください。酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加。
〇ラベルデザイン：ネコユウコ 「めくるめく緑の光に包まれて♪」
