month by month
Rhubarb Chamomile ルバーブ、カモミール
販売価格 2,800
税込
タイプ ノンアルコールコーディアル
原料 ルバーブ、カモミール、媛小春、甜菜糖
産地 北海道、愛媛
Alc 0%
内容量 250ml
製造所 Fattoria AL FIORE（宮城県柴田郡川崎町） SNS @monthbymonth_
賞味期限 2027年11月
特徴 ◆手摘みカモミール◆無添加◆豊かなとろみ
宮城県川崎町の「Fattoria AL FIORE」が手掛けるノンアルコールコーディアルレーベル「month by month」。
日本の大地で育まれた植物や果実のエキスを丁寧に抽出し、季節の移ろいをそのまま閉じ込めた本格的な仕立てです。
シロップ特有の重さを感じさせない奥行きある飲み心地と、お料理の輪郭をくっきりと引き立てる穏やかな酸味が、ワインに代わる一杯として食卓を満たしてくれます。
お酒を嗜む方もそうでない方も、同じテーブルで自然体なペアリングを楽しめる特別な贈り物としてもおすすめです。
原料 ルバーブ、カモミール、媛小春、甜菜糖
産地 北海道、愛媛
Alc 0%
内容量 250ml
製造所 Fattoria AL FIORE（宮城県柴田郡川崎町） SNS @monthbymonth_
賞味期限 2027年11月
特徴 ◆手摘みカモミール◆無添加◆豊かなとろみ
宮城県川崎町の「Fattoria AL FIORE」が手掛けるノンアルコールコーディアルレーベル「month by month」。
日本の大地で育まれた植物や果実のエキスを丁寧に抽出し、季節の移ろいをそのまま閉じ込めた本格的な仕立てです。
シロップ特有の重さを感じさせない奥行きある飲み心地と、お料理の輪郭をくっきりと引き立てる穏やかな酸味が、ワインに代わる一杯として食卓を満たしてくれます。
お酒を嗜む方もそうでない方も、同じテーブルで自然体なペアリングを楽しめる特別な贈り物としてもおすすめです。
作り手さんから
引用：month by month
〇コンセプトについて
日本の野山で採集した花々やハーブの香り、果実のエキスと調合した自然由来のコーディアル。
month by month は「月々」に季節の移ろいを映したフレーバーをお届けします。
〇「ルバーブ、カモミール」について
赤と緑のルバーブをカモミールと組み合わせました。
北海道のTOITAのルバーブの清々しい酸味と風味に、手摘みしたカモミールのリンゴのような優しい香り。
双方の味わいを引き立てるように、トロピカルな甘さの愛媛の二宮さんの媛小春を加えました。
野菜とカモミールの清涼感を支える、とろっとした食感が秋冬の食材と相性の良いコーディアルです。
〇割り方・楽しみ方
割り方はシロップ1：割りもの4、甘さ控えめや繊細な味わいがお好きな方は1:5や1:6。
氷と水やソーダ、お茶、コーヒーなどで割って、とろっとしたネクターのようなノンアルコールドリンクが作れます。
〇合わせたいお料理
大根やごぼう、にんじん、玉ねぎなどの根菜料理。野菜のポタージュ。
ポトフ、クリームシチュー、肉じゃがなどの煮込み料理。
ローストチキン、フライドチキン、鴨肉のコンフィなど、鶏肉のメイン。
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