作り手さんから
〇コンセプトについて
日本の野山で採集した花々やハーブの香り、果実のエキスと調合した自然由来のコーディアル。
month by month は「月々」に季節の移ろいを映したフレーバーをお届けします。

〇「黄金柑、バジル」について
真夏に旬を迎えるバジルは、蔵王のハーブ農園で収穫します。葉と茎と花の柔らかいところを見極めて手で摘み、愛媛の二宮さんの黄金柑と合わせました。
バジルの甘やかで爽やかな香りと柑橘の酸味が、後味にすっきり感をもたらすコーディアル。
黄金柑とバジルは、どちらも豊富なビタミン類や香り成分があり、免疫力の向上、美肌、アンチエイジング、リフレッシュ効果が期待できます。

〇割り方・楽しみ方
割り方はシロップ1：割りもの4、甘さ控えめや繊細な味わいがお好きな方は1:5や1:6。
黄金柑の強い甘みと、キレのある酸味、バジルのスパイシーで甘い香りの重なりは、さまざまな料理やデザートとよく合います。

〇合わせたいお料理
春巻きや餃子、酢豚、ガパオなどの中華やエスニック。
春菊やせりなどの苦味のある緑の野菜。
カプレーゼやトマトクリームパスタ、カチャトーラなどのトマトやチーズを使った料理。
焼肉やスペアリブ、唐揚げなどの油分のある肉料理。
クラムチャウダーやオニオングラタンスープ。

引用：month by month