イベント開催 イノベーティブフレンチと日本ワインペアリング会|バタコサンク @学芸大学 先日、東京・学芸大学の【バタコサンク】で行われたイノベーティブフレンチと日本ワインのペアリング会。ワインオタク伊澤幸伸氏による見事な合わせ感でお客様を驚かせておりました!ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!今回は会で振る舞われた... 2024.10.13 イベント開催
イベント開催 鉄板焼きと日本ワインの魅力を堪能!日本ワインペアリング会|『nikutama 肉玉 西荻窪‐ 29tama.nishiogi』 先日、『nikutama肉玉西荻窪店』開催された「鉄板焼きと日本ワインのペアリングイベント」が無事に終了しました。ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました!当日は料理とワインをそれぞれ6種ずつ提供し、多くのお客様から「絶妙なペアリング... 2024.09.19 イベント開催
イベント開催 千夢ワイナリー×TAKAHIRO WINE <プロ向け> 日本ワイン ペアリング試飲会 2024.6.25 (火) 【先着30名様】プロ向けペアリング試飲会のご案内です。千夢ワイナリー×TAKAHIRO WINEの試飲会を行います。当日は二組の造り手が来場し、「ワインと食材のペアリングをテーマに」トークイベントを開催。ワインに合わせたアミューズ4点盛りペアリングプレート (事前予約制) をご用意しております。 2024.06.07 イベント開催
イベント開催 千夢ワイナリー×Batacocinq ペアリングディナーのご案内 宮城県石巻市で水揚げされた旬の海鮮を日本ワインとペアリング。一夜限りの特別限定menuで「Bataconcing」シェフ・藤井辰哉 氏が“モダンスタイルフレンチ”で、皆さまをおもてなしをいたします。当日は、ワインの造り手である「千夢ワイナリー」吉田丈一 氏をお迎えしワインと食材のペアリングをテーマに参加者の皆さまとゆっくり語らう、特別なお時間をお過ごしください。 2024.06.07 イベント開催