5/20の世界ミツバチの日に先駆けて、5/16,17の週末に開催する『Honey, Honey, YELLOW MARKET!』に合わせて、この2日間限定のワークショップを開催します！
ところで皆さんは、日本ワインと国産はちみつを一緒に味わったことはありますか？
日本の風土で育まれたブドウから造られる日本ワインは、身体にスッと染み渡るような優しい味わいが特徴です。
今回はその日本ワインに「国産はちみつ」を合わせ、両者が持つ自然の甘みや香りの素晴らしい親和性を知っていただくためのワークショップを開催します。
講師はNatural Wine Love（@natural_winelove ）にも運営協力として携わっているナチュマルワインストア・福島さん。
@nachumaru.winestore
参加にあたっての小難しい知識は一切不要です！
初夏の気持ちの良い週末のマーケットで、日本ワインを片手にはちみつを味わうリラックスした会ですので、ぜひお気軽にご参加ください🍷
↓参加申し込みは下記URLから↓
https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLSdhOp1e603HG0vluN46wRJ4QtG_FgApBeyAD5K2uOEJxOFkVw/viewform
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◆ 合わせるはちみつ🐝
by MITSUI NATURAL GARDEN （@mitsui_natural_garden ）
①🍯はぜ
②🍯菩提樹
③🍯蕎麦
…種類ごとに異なる香りや味わいを体験していただきます。
by Ome Farm（@omefarm ）
④🍯 2026年の桜
⑤🍯 2025年の夏（重め）
…採蜜の季節や、ヴィンテージによる【濃さ】の違いをお楽しみいただけます。
◆ 合わせるワイン🍇
① 🍷岩手・神田葡萄園 「海のペティアン ポムレザン」（@kandavineyard ）
② 🍷青森・澤内醸造 「ガッ シャルドネ」（@sawauchi.jozo ）
③ 🍷北海道・さっぽろ藤野ワイナリー 「キャンベル サンスフル」（@sapporo_fujino_winery ）
④ 🍷徳島・Natan葡萄酒醸造所 「comme」（@natan_winery_shop ）
⑤ 🍷山梨・三養醸造 「甲州トリオ」（@sanyowine_official ）
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◆ 日時（全4回）
2026年5月16日（土）12:00~ / 14:00~
2026年5月17日（日）12:00~ / 14:00~
（*時間は1時間程度を予定しております）
◆ 定員
各回10名様（先着順）
※定員に達し次第受付終了となりますのでご了承ください。
※アルコールを提供するイベントのため、ご参加は20歳以上の方のみとさせていただきます。
◆ 参加費
・2,500円/人（税込）
（*国産はちみつ 5種と日本ワイン5種のペアリング・テイスティング体験）
※事前決済。お申込いただいたメールアドレス宛に事前決済用リンクをお送りいたします。
◆ ご案内
・当日は、テイスティングしてお気に召した日本ワインと蜂蜜をFarmers Market @farmersmarketjpの会場内でご購入いただけます。ご自宅の日常の食卓にもぜひ取り入れてみてください。
◆ 講師
ナチュマルワインストア・福島啓介氏
