ベルウッドヴィンヤード
Collection Superieure 2024 Souvignon Blanc コレクション スペリオール 2024 ソーヴィニヨン・ブラン
販売価格 2,970
税込
タイプ 白ワイン
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
葡萄産地 山形県上山
Alc 12%
醸造所 ベルウッドヴィンヤード（山形・上山) SNS:@bell_wood_vineyard
特徴 ◆無濾過◆ハーブ香◆酸味◆果実味◆ほんのり苦み
クリアなレモンイエローに落ち着いた柑橘を思わせる香り。
丸みのある青いブーケと落ち着いた酸味がバランスよく、とても上品な仕上がりです。
時間の経過と共に広がるアロマティックな香りが魅力的な一本。
今飲んでいただいても十分に楽しんでいただけますが、少し寝かして熟成感をお楽しみ頂くのもオススメです！
余韻はすっきりとしながらもバランスが見事。しっかり冷やして、ぜひお楽しみください(^^)
品種 ソーヴィニヨン・ブラン100%
葡萄産地 山形県上山
Alc 12%
醸造所 ベルウッドヴィンヤード（山形・上山) SNS:@bell_wood_vineyard
特徴 ◆無濾過◆ハーブ香◆酸味◆果実味◆ほんのり苦み
クリアなレモンイエローに落ち着いた柑橘を思わせる香り。
丸みのある青いブーケと落ち着いた酸味がバランスよく、とても上品な仕上がりです。
時間の経過と共に広がるアロマティックな香りが魅力的な一本。
今飲んでいただいても十分に楽しんでいただけますが、少し寝かして熟成感をお楽しみ頂くのもオススメです！
余韻はすっきりとしながらもバランスが見事。しっかり冷やして、ぜひお楽しみください(^^)
作り手さんから
〇コンセプトについて
Collection Superieure は、厳選したブドウで造るスペリオール（上級）シリーズです。 ブドウのポテンシャルを引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです
〇醸造について
山形県上山市細谷地区（生産者：遠藤佐一さん）のソーヴィニヨン・ブランをスキンコンタクトと低温発酵で旨味と香りを引き出しております。
〇味わいについて
柑橘、ハーブなどの華やかな香りに、心地よい酸味と硬質な塩味が冷涼感を感じさせる果実味豊かな辛口白ワインです。
※発酵時の炭酸ガスが微量に溶け込んでおります。
〇ご注意ください
無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）がありますが、ブドウ由来の成分ですので、安心してお召し上がりいただけます。
※要冷暗所保管です！
引用：ベルウッドヴィンヤード
