自然派ワイン

ペアリング

スパイスにも合う日本ワインの楽しみ方|ナチュマルワインストア

今回は、クミンやコリアンダーといったスパイスに合うワインの選び方をご紹介します。スパイスとワインの新しい楽しみ方を、ぜひ一緒に発見してみませんか?
産地紹介

Château Kiri/シャトー桐くりこま高原醸造所 ワイナリー紹介|ナチュマルワインストア

今回は新規お取引を開始しました「宮城県 Château Kiri / シャトー キリ」さんをご紹介させていただきます。
日本のワイナリー探訪記

naname ナナメ|日本の作り手さん紹介

naname の山西祐輝氏は、醸造家 兼 料理人。ワイン造りとレストラン、イベント活動などで大阪と神戸を拠点にマルチに活躍している作り手さんです。
宮城のワイン

Fattoria AL FIORE ・ファットリア アル フィオーレ|日本のワイナリー紹介

「畑の上で収穫した完熟ブドウの美味しさをそのまま伝えたい。」代表の目黒さんは農家さんが育てた高品質なブドウにこだわり、無添加で果実味溢れるワインを造っています。多くのファンに支持されるFattoria AL FIOREのワイン造りについて僅かではありますが、ご紹介させていただきたいと思います!
カタログ

注目のクラフトジュース紹介|ワイナリーが作るこだわりのフルーツジュース

アルコールを含まないノンアルコール飲料として、健康志向の高まりや、アルコールを避ける人々の増加に伴い、クラフトジュースはその新しい選択肢として急速に人気を集めています。
カタログ

日本ワインと料理のペアリング|マスカットベーリーA編

日本ワインと様々なお料理とのペアリングをご紹介いたします!ワインを選ぶ時の参考にしてみてください!
カタログ

デラウェア特集 everyone loves delaware

日本ワインを代表する品種『デラウェア』。150年以上前から日本各地で生食用として多く栽培され、近年では芳醇な白ワイン、濃厚なオレンジワインの原料として大注目の品種!そんなデラウェアのオススメワインをご紹介します(^^)
オレンジワイン

TAKAHIRO WINE タカヒロ ワイン|日本のワイナリー

果実味溢れる『Cheers 2022』や旨味たっぷりの『Cheek 2022』、ギフトに大人気『we11come』を手掛け、今注目を集める『TAKAHIRO WINE』さんを特集致します!
オレンジワイン

『おでん』に合わせて楽しむ日本ワイン12選

これからの季節、寒くなると食べたくなるのが「おでん」ですね!合わせるお酒に日本酒、焼酎が定番ですが、是非ワインを合わせて楽しんでほしいんです!
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木谷ワイン・KITANI WINE ・奈良|日本のワイナリー紹介

奈良を愛する心をワインに込め、地元の美味しさを広めるべく、木谷さんが奈良で醸造所を設立し、自社醸造をスタートしました。