ペアリング

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日本ワインに合う!簡単おつまみレシピ5選 Vol.3【家飲みにもおすすめ】ナチュマルワインストア

日本ワインにあわせたおつまみを紹介♪気になる組み合わせがあれば、ぜひご自宅でも試してみてください!
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「秋の日本ワイン×料理ペアリング」季節の食卓に、日本ワインという余韻を。

今回は、秋の食材と日本ワインを組み合わせたペアリングをご紹介します。どれも、家庭で気軽に楽しめるようにレシピ付きでまとめました。
カタログ

日本ワインと料理のペアリング|マスカットベーリーA編 香ばしさと果実が寄り添う、赤の余韻

日本ワインと様々なお料理とのペアリングをご紹介いたします!ワインを選ぶ時の参考にしてみてください!
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日本ワインと料理のペアリング|甲州編 「甲州と和食の静かな対話—日本ワインで味わう季節の一皿」

日本ワインと様々なお料理とのペアリングをご紹介いたします!ワインを選ぶ時の参考にしてみてください!
ペティアン

ペティアンって何だろう?|ワイン解説〈改訂版〉

『ペティアン』って最近よく聞くけど何だろう?この回では、今流行の『ペティアン』についてご説明させて頂きます。
バタコサンク紹介

『山梨スイートネクタリン 群馬リコッタ』バタコサンク×日本ワイン ペアリングのご提案

山梨県の匠👴本場カルフォルニアの現地まで足を運び、50年もの研究から生まれた珠玉の1玉🍑群馬県の旨味の濃いリコッタチーズと牛肉の生ハムとご一緒にどうぞ🧑‍🍳
バタコサンク紹介

『山梨桃のスープ仕立て ミルクプリン』🍑🥛バタコサンク×日本ワイン ペアリングのご提案

こんにちは!バタコサンクの藤井です。本日は、桃を使った前菜の次はデザートのご紹介です🍽️『山梨桃のスープ仕立て ミルクプリン』🍑🥛旬の果物🍑山梨県の桃をベースに白ワインやハチミツ、フェンネル等のハーブと一緒に贅沢にスープ状にしました🍾ナッツ...
ペアリング

『無農薬青梅とアーモンドのバスクチーズケーキ』🧀バタコサンク×日本ワイン ペアリングのご提案

こんにちは!バタコサンクの藤井です。本日は、夏のデザートのご紹介です🍽️
メニュー提案

三豊ナス × ラムのビストログラタン。香草の余韻とともに🍆 バタコサンク×日本ワイン ペアリングのご提案

こんにちは!本日は、夏の温菜のご紹介です🍽️