海外ワイン

世界のワイナリー紹介

注目の自然派ポルトガルワイン紹介!

ポルトガルワインは、約250種を超える土着品種から生み出される個性的なワインで、世界中から注目を集めています。ポルトガルはワイン生産の長い歴史を持つ国で、国内全土でワインを生産しており、地域によって特徴や味わいも様々。特に、ヴィーニョ・ヴェ...
世界のワイナリー紹介

今注目の【ニューカリフォルニア ワイン】とは?

最近よく耳にするようになった【ニューカリフォルニア ワイン】一度試してみたいと思っても、なかなか手に入りづらいイメージが。。。そもそも【ニューカリフォルニアワイン】ってなんですか?という方も多いと思います!今回は【ニューカリフォルニアワイン...
ペアリング

ラーメンとワインのペアリング|お客様のリクエストにお応えします。

「ラーメンとワインを合わせたい!」お客様から頂きました、このお題に対しまして、私のご提案をご紹介させていただきます!
質問と返答

オレンジワイン一杯あたりの糖質量は?

こちらはお客様より頂きましたご質問にお答えをご紹介させていただきます!今回のご質問は「オレンジワイン一杯あたりの糖質糖質量は?」
新着ワイン紹介

BRAND NEW IMPORTED WINES|新着ワイン情報!

今回はおすすめのインポートワインをご紹介!個人的にはポルトガル、オーストリアが最近お気に入りです(^^)お花見にもおすすめなナチュラルワイン達。
ワインの基本知識|ワインの教科書

第一章 ワインの基本知識|ワインビギナーの教科書

ワインの基本知識をわかりやすく解説!ワインの種類、産地、製法、品質評価など、ワインをより深く楽しむための情報を網羅。ワイン初心者から愛好家まで必見の内容です。
カタログ

BRAND NEW WINES vol.14 | 新着ワイン紹介

今回は、待ちに待った新着ワイン情報をお届けします!新しい日本ワインとの出会い、心地よいひと時をお楽しみくだい!
ワインの豆知識

ビジネスシーンで失敗しないワインの選び方&ワインマナーをご紹介!

失敗しない「ワインの選び方」や「マナー」を学ぶことで、あなたの印象を高め、ビジネスパートナーとの円滑なコミュニケーションを築くことができます!
ワインの豆知識

【ソムリエ見習い必見!】ペアリングの基本|中級編

ワインソムリエを目指す見習いさん、趣味や仕事でワインをもっと詳しくなりたい方に是非読んでほしい、お料理とワインの相性を考える基本項目7選♪
ワインの豆知識

ワインと食事のペアリングって何?ワインの基本と楽しみ方|入門編

ワインと食事を組み合わせることは、初めての方にとっては難しく思えることがありますが、いくつかのポイントを少し意識することで、食事の時間を楽しむことができます。