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オーガニックワイン&サステイナブルなワインライフ

最近、広い世代に人気のある「オーガニックワイン」と「サステイナブルワイン」。よく聞くけど、何を選んだら良いかわからない!そんな方に是非読んでいただきたい♪
ワインの基本知識|ワインの教科書

第四章 ワインサービスの基本|ワインの教科書 

ワインを提供する際、サービス技術は不可欠な要素です。優れたサービス技術によって、お客様(飲み手)はワインの本来の美味しさを最大限に楽しむことができます。ワインのサービスにおいて基本的なポイントをまとめてみましたので、是非参考にしてみてください。
ワインの基本知識|ワインの教科書

第三章 ワインと料理のペアリングの基本|ワインの教科書 

料理に合わせてワインを選ぶ。料理の魅力を引き出し、ワインを美味しく味わう。ペアリングとは何かを知り、ワインライフを満喫してみましょう。
ワインの基本知識|ワインの教科書

第二章 ワインのテイスティング方法|ワインの教科書

ワインのテイスティング方法をわかりやすく解説!ワインの色、香り、味、余韻の4つを評価する方法や、ワインのテイスティング用語、テイスティングのポイントなどを紹介。ワイン初心者から愛好家まで必見の内容です。
新着ワイン

今週の新着ワイン紹介

待望の新作リリース紹介‼Natan葡萄酒醸造所、SHINDO WINES、千夢ワイナリー、福山わいん工房
新着ワイン紹介

今週の新作ワイン紹介!TAKAHIRO WINE&カーブドッチ、ドメーヌジン

今週は最新入庫ワインをご紹介です!TAKAHIROWINEをはじめ、カーブドッチ、ドメーヌジンのクラシックスタイルワインも!
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【今週の再入荷ワイン紹介】

大型連休で品切れになってしまったワイン&人気ワインの再販もあり、今週の再入荷ワインをご紹介です!
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【姉妹店紹介】Batacocinq-バタコサンク 学芸大学

特別な空間で、厳選された日本ワインと季節の食材をご堪能いただけるよう、心を込めて準備しております。
世界のワイナリー紹介

注目の自然派ポルトガルワイン紹介!

ポルトガルワインは、約250種を超える土着品種から生み出される個性的なワインで、世界中から注目を集めています。ポルトガルはワイン生産の長い歴史を持つ国で、国内全土でワインを生産しており、地域によって特徴や味わいも様々。特に、ヴィーニョ・ヴェ...
新着ワイン紹介

BRAND NEW WINES |新着ワイン入庫案内

今週も怒涛の新作リリースラッシュです!紹介しきれないワインがありますので、次週も合わせご覧ください!春の陽気にピッタリな新着ワイン達♪このご機会にご利用ください(^^)Natan葡萄酒醸造所、ウッディファーム&ワイナリー他 新着ワイン紹介♪...