ストーリー

ワインの基本知識をわかりやすく解説！ワインの種類、産地、製法、品質評価など、ワインをより深く楽しむための情報を網羅。ワイン初心者から愛好家まで必見の内容です。

naname の山西祐輝氏は、醸造家 兼 料理人。ワイン造りとレストラン、イベント活動などで大阪と神戸を拠点にマルチに活躍している作り手さんです。

ワイナリーがあるのは北海道名寄市。約二万人が暮らす、農業盛んな地域。

今回は、待ちに待った新着ワイン情報をお届けします！新しい日本ワインとの出会い、心地よいひと時をお楽しみくだい！

失敗しない「ワインの選び方」や「マナー」を学ぶことで、あなたの印象を高め、ビジネスパートナーとの円滑なコミュニケーションを築くことができます！

岡山県井原市でパンやワインの原料（小麦と葡萄）を自家栽培する作り手さん。現在は福山わいん工房にて委託醸造を行い、ワインを製造しています。そんな今注目の環境保全型農業（有機農業）を行う『百種ファーミング』さんについてご紹介して参ります！

青森県鶴田町の美しい自然に囲まれたワイナリーから、新たな地産ワイン造りに挑む。今回のブロブではTSUGARU Winery さんのインタビューをもとにワイン造りの様子をご紹介です。

「OJISAN」はニュージーランドのKINDELIとKAZU WINEの醸造家、アレックス・クレイグヘッド氏と藤巻一臣氏による新たなワインブランド。運命的な出会いから年齢を重ね、やっと友情が形になった2017年の初のコラボレーションワインから約７年。このブログでは「OJISAN」の誕生秘話を二人の醸造家にあるワイン造りの想いを紹介します！

このブログでは、かわうちワイナリーの魅力、自然との共生を表現したワインへの情熱と挑戦、そして作り手たちが描く未来の展望に迫ります。

キンデリの歴史、魅力、そして醸造家アレックス・クレイグヘッドの情熱に焦点を当て、彼のワインがどのようにしてテロワール（風土）を表現しているのかをご紹介します！