神田葡萄園
アルバリーニョ・ リースリングリオン2023
販売価格 3,080
税込
タイプ 白ワイン
品種 アルバリーニョ60% リースリングリオン40%
産地 岩手県自社圃場産
Alc 12.3％
醸造所 神田葡萄園 リアスワイン
@kandavineyard
※今季からステルヴァンに切り替わりました。
岩手県陸前高田にある【神田葡萄園・RIASWINE】熊谷さんから、ワイナリーシンボルである「アルバリーニョ」 「リースリングリオン」を使用したすっきり白ワインがリリースです。
開栓直後は青りんご系で、時間の経過で蜜っぽさ、柑橘の香りが広がっていきます。
酸味と果実味、ミネラル感のバランスが整った一本。
これからの季節はよく冷やして、楽しんでほしいです。
品種 アルバリーニョ60% リースリングリオン40%
産地 岩手県自社圃場産
Alc 12.3％
醸造所 神田葡萄園 リアスワイン
@kandavineyard
※今季からステルヴァンに切り替わりました。
岩手県陸前高田にある【神田葡萄園・RIASWINE】熊谷さんから、ワイナリーシンボルである「アルバリーニョ」 「リースリングリオン」を使用したすっきり白ワインがリリースです。
開栓直後は青りんご系で、時間の経過で蜜っぽさ、柑橘の香りが広がっていきます。
酸味と果実味、ミネラル感のバランスが整った一本。
これからの季節はよく冷やして、楽しんでほしいです。
作り手さんから
引用：神田葡萄園リアスワイン
〇醸造について
我々の主要品種であるアルバリーニョを用い、もっとカジュアルにアルバリーニョを楽しんでいただきたいというコンセプトのブレンドタイプの白ワイン。
垣根・棚両方のアルバリーニョをブレンドしたベースワインと、自社畑を含む県産リースリングリオンをブレンド。
補糖極少量・補酸なし。
フィルター濾過有。
2023は積算温度に恵まれアルバリーニョのテルペン香がより出ていることからリースリングリオンのチオール香とのバランスを考えアルバリーニョの比率を下げ仕上げています。
〇味わいについて
色調は光沢のあるレモンイエロー。
香りは白桃やほのかにアプリコット・柑橘・青りんごなどフルーツのアロマが豊富。
味わいはミネラルが強く感じられ酸味も心地よく、爽やかな夏を思わせるテイスト。
陸前高田を象徴する牡蠣と合わせていただきたいワイン。
〇ご注意ください
瓶底に酒石、澱や酵母が沈殿していますが品質には問題ございません。
