白神ワイナリー GARUTSU Inc
SA YOUTH‐サユース
販売価格 2,860
税込
タイプ オレンジワイン
品種 ナイアガラ100%
産地 青森県鶴田町産
Alc 10％
醸造所 SHIRAKAMI WINERY （青森県西目屋村）
販売 GARUTSU株式会社
※ 亜硫酸無添加
※無濾過
※野生酵母使用
※低温発酵
青森県【SHIRAKAMI WINERY】さんから、香り豊かなナイアガラを使用した無添加オレンジワインがリリースです！
香りは甘やかなマスカット系の香りとキャンディー香。
余韻にカリンの様な柑橘系の香りと微かな苦み。
フレッシュで伸びやかな酸があり、色味も明るく、ジューシーなワイン。
軽やかな味わいで気軽に楽しめるワインです！
これからの季節、外でガブガブ飲みたい！そんな爽やかなペティアン♪
是非このご機会にお試しください！
品種 ナイアガラ100%
産地 青森県鶴田町産
Alc 10％
醸造所 SHIRAKAMI WINERY （青森県西目屋村）
販売 GARUTSU株式会社
※ 亜硫酸無添加
※無濾過
※野生酵母使用
※低温発酵
青森県【SHIRAKAMI WINERY】さんから、香り豊かなナイアガラを使用した無添加オレンジワインがリリースです！
香りは甘やかなマスカット系の香りとキャンディー香。
余韻にカリンの様な柑橘系の香りと微かな苦み。
フレッシュで伸びやかな酸があり、色味も明るく、ジューシーなワイン。
軽やかな味わいで気軽に楽しめるワインです！
これからの季節、外でガブガブ飲みたい！そんな爽やかなペティアン♪
是非このご機会にお試しください！
作り手さんから
引用：白神ワイナリーGARUTSU
〇ぶどうについて
青森県鶴田町産のナイアガラを100％使用。
〇醸造について
10日間のスキンコンタクト後搾汁。
約1カ月半の発酵後ボトリングした極微発泡ワイン。
無濾過、酸化防止剤無添加。
〇味わいについて
フレッシュなナイアガラの旨味が心地よいワイン。
〇ワイナリーの特徴
世界遺産と水源の里、西目屋村の道の駅内で醸造を行うワイナリー。
青森県津軽地方の西部南端に位置し、三方が千メートルクラスの山に囲まれています。
面積の9割を林野が占める山狭の村。
村の南西に位置する白神山地は日本で初めて世界自然遺産に登録されました。
人為の影響をほとんど受けていない世界最大級の原生するブナ林が象徴です。
〇天然酵母について
その原生するブナから採取された天然酵母で醸し、 酵母由来の香りやコクなど楽しめるように、熱処理を行わず生にこだわり醸造しています。
