SHIRAKAMI WINERY (GARUTSU)
STILL LIGHT 2024‐スティルライト
販売価格 2,970
税込
タイプ ロゼワイン
品種 スチューベン、ナイアガラ
産地 青森県鶴田町産
Alc 10％
醸造所 SHIRAKAMI WINERY （青森県西目屋村）SNS @garutsu1130
特徴 ◆亜硫酸無添加◆無濾過 ◆フルーティ◆バランス型◆辛口
青森県「SHIRAKAMI WINERY」が、特産品種スチューベンで仕込んだ無添加ロゼワインです。
ベリーやサクランボの香りにマスカットの余韻を感じ、後半は青いハーブのニュアンス。
酸味がくっきりとしつつ、スチューベンの良さである果実味が楽しめる一本。
軽く冷やして、ゆっくりとお楽しみください！
品種 スチューベン、ナイアガラ
産地 青森県鶴田町産
Alc 10％
醸造所 SHIRAKAMI WINERY （青森県西目屋村）SNS @garutsu1130
特徴 ◆亜硫酸無添加◆無濾過 ◆フルーティ◆バランス型◆辛口
青森県「SHIRAKAMI WINERY」が、特産品種スチューベンで仕込んだ無添加ロゼワインです。
ベリーやサクランボの香りにマスカットの余韻を感じ、後半は青いハーブのニュアンス。
酸味がくっきりとしつつ、スチューベンの良さである果実味が楽しめる一本。
軽く冷やして、ゆっくりとお楽しみください！
作り手さんから
引用：白神ワイナリーGARUTSU
〇ぶどうについて
青森県鶴田町産のスチューベン、ナイアガラをを使用。
〇醸造について
除梗破砕後1ヶ月間のマセラシオン。
搾汁後約1か月間ステンレスタンクにて発酵熟成後。
ボトリング。
無濾過、酸化防止剤無添加。
〇味わいについて
色はオレンジがかったロぜ。
ハーブやナッツほのかに杏のような香り、イチゴを思わせるようなジューシーな飲み口。
〇ワイナリーの特徴
世界遺産と水源の里、西目屋村の道の駅内で醸造を行うワイナリー。
青森県津軽地方の西部南端に位置し、三方が千メートルクラスの山に囲まれています。
面積の9割を林野が占める山狭の村。
村の南西に位置する白神山地は日本で初めて世界自然遺産に登録されました。
