作り手さんから
○コンセプトについて
私たちは日々、ぶどうと向き合いながらワインを造っています。
その中で改めて感じるのは、果実そのものが持つ豊かな香りと味わいの魅力。
このジュースは、その魅力をできるだけありのままお届けしたいという想いから生まれました。
一般的なジュースのように透明感のある色合いではなく、果実由来の成分が残ることで自然な濁りのある色調と、とろりとした質感を持っています。
それは余計な加工を施していない証でもあります。
ワインを造るワイナリーだからこそ辿り着いた、ぶどうそのものを楽しむためのノンアルコール飲料です。

○色合いについて
ワインがテロワールを映すように、このジュースもまた、山梨のぶどう畑の個性を映します。
果実本来の色。
果実本来の濃度。
だから透明ではありません。
だから毎年味わいも少しずつ違います。
山梨・甲州ぶどうをそのまま搾りました。

〇ぶどうについて
山梨県産甲州を100％使用し、無補糖・無添加で仕上げたストレートジュースです。

○味わいについて
とろりとした濃厚な口当たりで、まるでぶどうを丸ごと味わっているような贅沢感があります。
甲州種ならではのきりっとした酸が全体を引き締め、梅のようなさわやかな香りとほどよい甘みが口いっぱいに広がります。
甘すぎないすっきりとした後味で、食事のお供にも、そのままごくごく飲んでも。
凝縮した旨みを、ぜひグラスで感じてみてください。

引用：フジクレールワイナリー