2025年7月26日＠西小山「Cizia（チッツィア）」開催レポート

武蔵ワイナリーは、古くから有機農業が根付く埼玉県小川町にある、家族経営の小さなワイナリーです。2011年からぶどう栽培をスタートし、2019年に念願のワイナリーが完成しました。

自然派・国産ワインの中から、毎日の食卓に合う「飲み疲れしないワイン」を厳選。SO2少なめで体にやさしい10本をご紹介します。

さて今回は、ドメーヌ・テッタさんよりフラッグシップワイン「シャルドネ・ドール」がリリース！さらに、山形の酒井ワイナリーさんからは、スッキリとしたクリアな味わいの新作白ワインが入荷しております。

片寄さんのクラフトマンシップと情熱が詰まったラインナップ、ぜひチェックしてみてください！ワインは数量限定での入荷もありますので、気になる方はお早めにどうぞ♪

さて今週は、Fattoria AL FIOREより、先日お披露目会でもご紹介した、自社畑のぶどうを使った意欲作――「PASSO A PASSO（パッソ・ア・パッソ）」シリーズをご案内いたします！

さて、今週は当店とも親交の深い、茨城の【TAKAHIRO WINE】から新作がリリースされました！これからの季節にぴったり、キンキンに冷やして楽しみたい、爽やかなペットナット（微発泡）をご紹介いたします。

今回は、日本ならではの主要品種を中心に、「冷やし赤」の魅力と楽しみ方をご紹介します。暑い季節にぴったりの新しい赤ワインの楽しみ方、ぜひご参考に。

人気が高まる「北海道産ワイン」その中でも注目を集める【雪川醸造】今回はその魅力に迫ってみます。

今回はおすすめのオレンジワインをご紹介させていただきます。先日、ご来店いただいたお客様に「オレンジワインってどんな味ですか？」と、ご質問をいただき、当店セラーの中で長々とご説明してしまい、寒い思いさせてしまいました。。。