Fattoria AL FIORE / ファットリア アル フィオーレ
Rosario Bianco 2025
販売価格 3,300
税込
タイプ 白ワイン
品種 ロザリオビアンコ100%
葡萄産地 山形県、宮城
Alc 11.5%
醸造所 Fattoria AL FIORE（宮城県川崎町）SNS @fattoriaalfiore
特徴 ◆無濾過◆野生酵母◆無添加◆スッキリ◆柑橘香
宮城県・川崎町にある【Fattoria AL FIORE】、目黒さんより特別醸造の「Rosario Bianco 2025」が入荷いたしました。
グラスに注ぐと、クリアで濃いレモンイエロー。
香りにはホワイトグレープフルーツやリンゴを思わせる爽やかな華やかさが広がり、奥行きのある果実味もしっかりと感じられます。
微かなフルーツヴィネガー香と酸味、ほんのりとした苦みある余韻。
時間の経過とともに穀物香も微かに感じられます。
良く冷やしてグビグビと楽しみたい一本です。
品種 ロザリオビアンコ100%
葡萄産地 山形県、宮城
Alc 11.5%
醸造所 Fattoria AL FIORE（宮城県川崎町）SNS @fattoriaalfiore
特徴 ◆無濾過◆野生酵母◆無添加◆スッキリ◆柑橘香
宮城県・川崎町にある【Fattoria AL FIORE】、目黒さんより特別醸造の「Rosario Bianco 2025」が入荷いたしました。
グラスに注ぐと、クリアで濃いレモンイエロー。
香りにはホワイトグレープフルーツやリンゴを思わせる爽やかな華やかさが広がり、奥行きのある果実味もしっかりと感じられます。
微かなフルーツヴィネガー香と酸味、ほんのりとした苦みある余韻。
時間の経過とともに穀物香も微かに感じられます。
良く冷やしてグビグビと楽しみたい一本です。
作り手さんから
引用：Fattoria AL FIORE
〇コンセプト
ロザリオビアンコだけで仕込んだ特別キュベ。
イタリアワインの アルネイスをオマージュした一本。
葡萄を食した時に感じたインスピレーションを表現したトライアル的なアプローチで瓶詰めした特別なワイン。
