葡蔵人 / ブックロード
シャルドネ2024
販売価格 3,300
税込
タイプ 白ワイン
品種 シャルドネ100％
葡萄産地 長野県池田町
Alc 10%
醸造所 葡蔵人〜ブックロード〜 （東京都台東区）SNS @bookroad.winery
特徴 ◆辛口◆スッキリ◆旨味あり◆酸味◆バランスよし
シャルドネを使用した、フレッシュで透明感のある白ワインです。
わずかにオリを含んだライトイエローの色合いで、柑橘を思わせる爽やかな香りと心地よい酸味が広がります。
口当たりはやわらかく、ジューシーでコクのあるバランスの取れた味わい。
まずはしっかり冷やしてお楽しみいただくのがおすすめです。
どんなお料理とも好相性な万能タイプの一本です！
品種 シャルドネ100％
葡萄産地 長野県池田町
Alc 10%
醸造所 葡蔵人〜ブックロード〜 （東京都台東区）SNS @bookroad.winery
特徴 ◆辛口◆スッキリ◆旨味あり◆酸味◆バランスよし
シャルドネを使用した、フレッシュで透明感のある白ワインです。
わずかにオリを含んだライトイエローの色合いで、柑橘を思わせる爽やかな香りと心地よい酸味が広がります。
口当たりはやわらかく、ジューシーでコクのあるバランスの取れた味わい。
まずはしっかり冷やしてお楽しみいただくのがおすすめです。
どんなお料理とも好相性な万能タイプの一本です！
作り手さんから
引用：葡蔵人
〇コンセプトについて
今年のシャルドネも果実味豊かで「芳醇」という言葉がぴったりなワインにできました。
〇味わいについて
ちょっとずつ2週間かけ飲み切りましたが、開けたてより香りが広く広がる感じが1週間頃とてもしました。
〇ラベルについて
酸も優しくてどんな料理が合うだろう⁇と考えるも…何と飲んでもおいしい！！
まずは香ばしく焼いた海老が醸造担当 須合のオススメ。
〇ワイナリーのストーリー
東京の下町 仲御徒町にある「葡蔵人（ぶっくろーど）」は、「葡萄と人がつながり、幸せになってほしい」という想いから生まれたワイナリーです。
長野・山梨・茨城の契約農家から届く100％国産ぶどうのみを使用し、東京で“笑顔になれる”日本ワインを丁寧に醸造しています。
ワインのラベルには、食事との相性や楽しむシーンのヒントが描かれており、定番品でも毎年デザインが変わるのも魅力のひとつ。
8月から翌年5月までの醸造期間には、変わらぬ定番3種に加え、新たな味わいへの挑戦も行っています。
