ベルウッドヴィンヤード
Domaine Cloche 2020 Delaware Orange ‐ドメーヌクロッシュ 2020 デラウエアオランジュ
販売価格 3,740
税込
タイプ オレンジワイン
品種 デラウェア100%
産地 山形県上山 自社圃場
Alc 12%
醸造所 ベルウッドヴィンヤード
@bell_wood_vineyard
※酸化防止剤少量添加
※無濾過
※製造本数 981本
※要冷暗所保管
山形県上山より【ベルウッドヴィンヤード】鈴木さんの新作登場です！
ファン待望のフラッグシップワイン『ドメーヌクロッシュ・シリーズ 』
色味はクリアで鮮やかな褐色。
グラスを揺らせば、ほんのり感じる樽香とトロピカルな果実(^^)
口に含むとボタニカルフレーバーが広がり、タンパクで植物由来の旨味が現れます。
残糖は無く、辛口でドライな仕上がり！
アルコール感もあり、ボディもしっかり。食事はしっかり味付けしたお肉料理とも合わせても負けないですね！
抜栓後、空気をたっぷり含ませていくと味の変化が楽しめるので、大き目のグラスでゆっくり味わって頂きたいですね(^^)
オススメです！
品種 デラウェア100%
産地 山形県上山 自社圃場
Alc 12%
醸造所 ベルウッドヴィンヤード
@bell_wood_vineyard
※酸化防止剤少量添加
※無濾過
※製造本数 981本
※要冷暗所保管
山形県上山より【ベルウッドヴィンヤード】鈴木さんの新作登場です！
ファン待望のフラッグシップワイン『ドメーヌクロッシュ・シリーズ 』
色味はクリアで鮮やかな褐色。
グラスを揺らせば、ほんのり感じる樽香とトロピカルな果実(^^)
口に含むとボタニカルフレーバーが広がり、タンパクで植物由来の旨味が現れます。
残糖は無く、辛口でドライな仕上がり！
アルコール感もあり、ボディもしっかり。食事はしっかり味付けしたお肉料理とも合わせても負けないですね！
抜栓後、空気をたっぷり含ませていくと味の変化が楽しめるので、大き目のグラスでゆっくり味わって頂きたいですね(^^)
オススメです！
作り手さんから
引用：ベルウッドヴィンヤード
〇シリーズについて
Domaine Cloche（ドメーヌ クロッシュ）は、自社栽培ブドウで造るフラッグシップシリーズです。
〇ぶどうについて
山形県上山市久保手産の自社栽培有核デラウェアを100％使用。
〇醸造について
自社栽培有核デラウェアを、醸し発酵で皮と種からも旨味と渋みを引き出し、フレンチオ ーク古樽で１０か月間樽熟成、瓶詰め後２４か月間瓶熟成を行い、複雑で奥行きのある味わいに仕上げました。
〇味わいについて
パイナップルや蜂蜜のような華やかな香りとほのかなロースト香が調和した、柔らかな酸味とまろやかな渋みの芳醇な辛口オレンジワインです。
〇切手のついたラベルについて
ラベル保護のため（キズ、剥がれ、消印部の色移り防止等）、透明フィルムをつけております。
ラベルはベースラベルに切手シールを貼り、消印スタンプを押しております。
切手シールはヴィンテージによって色が変わります。
2020切手シールは黒。
封蝋は白です。
結露によるラベルの剥がれ・シワにご注意ください！
〇ご注意ください
無濾過のため、濁りや澱（浮遊物等）があります。
無濾過生詰めのため、冷暗所にて保管をお願いいたします。
