福山わいん工房
Peu à peu 2021‐プー ア プー 2021
販売価格 2,530
税込
タイプ ロゼワイン
品種 マスカット・ベーリーA100％
産地 広島県福山市（蔵王町、瀬戸町）
Alc ９％
醸造所 福山わいん工房
@vin_de_fukuyama
※酸化防止剤極少量使用
※補糖:なし 補酸:なし
※適飲温度:８~10℃
※低温、もしくはセラー温で保管ください！
広島福山わいん工房の古川さんより
日常使いで楽しんでほしいロゼワイン〈Peu à peu 2021〉が届きました！
MBAの甘やかな香りをしっかり残しつつ、リンゴの様なフレッシュなニュアンスを感じます！
軽やかでスルスル飲み進むようなイメージですね(^^)
どんなお料理にも合う万能型ですね！
家の冷蔵庫に常備して置きたい一本です。
一日の疲れを癒す晩酌にオススメです(^^)
福山わいん工房
代表の古川さんが料理人時代、修行先のシャンパーニュ地方で出会った本場のシャンパーニュに魅了され、現地の伝統製法を学び、ご夫婦二人で手造りする高品質スパークリングワインが人気です。
品種 マスカット・ベーリーA100％
産地 広島県福山市（蔵王町、瀬戸町）
Alc ９％
醸造所 福山わいん工房
@vin_de_fukuyama
※酸化防止剤極少量使用
※補糖:なし 補酸:なし
※適飲温度:８~10℃
※低温、もしくはセラー温で保管ください！
広島福山わいん工房の古川さんより
日常使いで楽しんでほしいロゼワイン〈Peu à peu 2021〉が届きました！
MBAの甘やかな香りをしっかり残しつつ、リンゴの様なフレッシュなニュアンスを感じます！
軽やかでスルスル飲み進むようなイメージですね(^^)
どんなお料理にも合う万能型ですね！
家の冷蔵庫に常備して置きたい一本です。
一日の疲れを癒す晩酌にオススメです(^^)
福山わいん工房
代表の古川さんが料理人時代、修行先のシャンパーニュ地方で出会った本場のシャンパーニュに魅了され、現地の伝統製法を学び、ご夫婦二人で手造りする高品質スパークリングワインが人気です。
作り手さんから
引用：福山わいん工房
〇ぶどうについて
広島県福山市産のマスカットベーリーA で造った、ロゼワインです。
〇コンセプトについて
このワインは、僕ら夫婦が日常的に飲みたいと思うようなワインをイメージして造っています。
〇醸造について
福山の蔵王町と瀬戸町の葡萄農家さんたちが、ワイン用に栽培してくださるマスカットベーリーA を、丁寧に選果し、除梗・破砕後、やさしくプレス、発酵させました。
ステンレスタンクで、およそ１年半、熟成後、瓶詰めしました。
〇楽しみ方について
飲み始めはキリっと冷やして、ドライな味わいを楽しみ、だんだん温度が上がっていくにつれ、マスカットベーリーA の甘やかな香りと味わいの広がりも、お楽しみください。
