Fattoria da Sasino / ファットリア ダ サスィーノ
弘前ロッソ 2021
販売価格 5,478
税込
タイプ 赤ワイン
品種 メルロー、サンジョヴェーゼ、シラー
産地 青森県弘前市産 自社圃場
Alc 13％
醸造所 Fattoria da Sasino（青森県弘前市）
＠dasasiono
※生産本数 734本
※樽熟成
※マロラクティック発酵
イタリア品種ブドウにこだわり、先駆的な存在で注目を集める 青森県弘前市 Fattoria da Sasino さん。
今回は 三品種を使用したイタリアンスタイルの旨味たっぷりの赤ワインを入荷いたしました！
色味は濃い朱色でグラス淵は熟成が分かるガーネット。
香りは樽由来の香りと完熟した葡萄を連想させる果実感。
イタリアワインを感じさせる酸味と厚みのあるボディで満足度が高いです。
大き目のグラスに少量、注いでゆっくりと楽しんで頂きたい一本です(^^)
自分へのご褒美に、大切な方へのプレゼントにオススメです。
品種 メルロー、サンジョヴェーゼ、シラー
産地 青森県弘前市産 自社圃場
Alc 13％
醸造所 Fattoria da Sasino（青森県弘前市）
＠dasasiono
※生産本数 734本
※樽熟成
※マロラクティック発酵
イタリア品種ブドウにこだわり、先駆的な存在で注目を集める 青森県弘前市 Fattoria da Sasino さん。
今回は 三品種を使用したイタリアンスタイルの旨味たっぷりの赤ワインを入荷いたしました！
色味は濃い朱色でグラス淵は熟成が分かるガーネット。
香りは樽由来の香りと完熟した葡萄を連想させる果実感。
イタリアワインを感じさせる酸味と厚みのあるボディで満足度が高いです。
大き目のグラスに少量、注いでゆっくりと楽しんで頂きたい一本です(^^)
自分へのご褒美に、大切な方へのプレゼントにオススメです。
作り手さんから
引用：ファットリア ダ サスィーノ
〇ぶどうについて
津軽の霊峰、岩木山を望む約 1.5 ヘクタールの自社畑のブドウから造られるワイン。
完熟したブドウの収穫はすべて手摘みで行い、丁寧な選果の後ワインが仕込まれます。
〇味わい
深みのある濃いルビーの色調、完熟したブラックベリーの豊かな芳香にスパイスやハーブのニュアンス
は力強く洗練された香りです。充実した果実の厚み、上品な酸味とシルキーなタンニンが心地よさと豊
かな風味が余韻を長く与えます。
〇おすすめの料理
ラグーソースのパスタ、赤身肉のグリルと素晴らしい相性です
