Natan葡萄酒醸造所 / ナタン葡萄酒醸造所
MÜLA ムーラ
販売価格 3,850
税込
タイプ 白ワイン
品種 デラウェア100%
葡萄産地 山形県本沢
Alc 13.5%
醸造所 Natan葡萄酒醸造所（徳島県三好市池田）SNS @natanwinefarm
特徴 ◆無濾過◆無添加◆チャーミング◆苦みあり◆フルーティー
今回もNatanさんらしい見た目にも可愛らしいワインをご紹介です！
葡萄をそのまま頬張るような、ピュアな果実味。
グラスに注ぐと、透明感のある美しいレモンイエローが目を引きます。
デラウェア固有の華やかでフルーティーな香りが一気に広がります。
口当たりはスッキリとしていますが、飲み進めるとしっかりとしたアルコール感と、甘味、苦味が残ります。
このバランスが、満足感のある飲み応えを演出。
今飲んでも、少し寝かせても。
シンプルに「葡萄」の生命力を感じられる一本。
冷やしすぎず、少し香りが開く温度でお楽しみください。
ほんのりとした苦味を活かし、山菜やハーブを使ったお料理、塩でいただくシンプルな和食とも相性抜群です。
品種 デラウェア100%
葡萄産地 山形県本沢
Alc 13.5%
醸造所 Natan葡萄酒醸造所（徳島県三好市池田）SNS @natanwinefarm
特徴 ◆無濾過◆無添加◆チャーミング◆苦みあり◆フルーティー
今回もNatanさんらしい見た目にも可愛らしいワインをご紹介です！
葡萄をそのまま頬張るような、ピュアな果実味。
グラスに注ぐと、透明感のある美しいレモンイエローが目を引きます。
デラウェア固有の華やかでフルーティーな香りが一気に広がります。
口当たりはスッキリとしていますが、飲み進めるとしっかりとしたアルコール感と、甘味、苦味が残ります。
このバランスが、満足感のある飲み応えを演出。
今飲んでも、少し寝かせても。
シンプルに「葡萄」の生命力を感じられる一本。
冷やしすぎず、少し香りが開く温度でお楽しみください。
ほんのりとした苦味を活かし、山菜やハーブを使ったお料理、塩でいただくシンプルな和食とも相性抜群です。
作り手さんより
引用：Natan葡萄酒醸造所
〇コンセプトについて
2025年醸造第１段がリリース！
全てが繋がっていて"見えない力の蓄積"をコンセプトに誕生した白ワイン。
一見何も変わってないように見えても見えているものだけが、全てじゃなくて、
土の中で静かに根を張り、空へ向かってゆっくりと伸びていくものがあるように。
急ぐ日もあれば、立ち止まる日があっていい。
目には見えない時間や想いが重なって、ちゃんと繋がっています。
全ては"つなぐ手"のなか、みんな生きている。
〇ぶどうについて
栽培人 つなぐ手ふぁーむ SNS @tsunagute_farm
〇仕上がりについて
明るくHappy な香りでテンションが高めの果実味。
口に含むと重心の低い深みのある味わいから喉の奥の方でほろ苦さを感じ最後にはまとまりバランスを保ってくれます。
和のニュアンスがあり、酸は穏やかですので万能的にお食事に合わせやすいと思います。
〇《MÜLA》について
地中に広がる世界
見えない力の蓄積
上ではなく「支えるもの」
根、根源、基礎、始まり…
全てがこの一語に含まれているとされているそうです。
〇おまけ
裏ラベルのQRコードを読み取るとアニメーションが流れます！
《MÜLAの世界》
「ねぇ、ここってなんていうばしょ？」
「ここはね、MÜLA。だれかの あしあとが かさなって できたばしょ。」
「ひとりでも、いていいの？」
「もちろん。ひとりで きても、かえりはだれかと いっしょ。」
「ここに いるだけで もう MÜLAだよ。」
