TSUGARU Winery / ツガルワイナリー
跳人 Haneto 2023
販売価格 2,530
税込
タイプ 白泡（ハイブリッドシードル）
品種 ナイアガラ、リンゴ
産地 青森県鶴田産
Alc 7.0％
醸造所 TSUGARUWinery （青森県鶴田町） SNS:@tsugaruwinery
特徴:◆自然酵母◆辛口◆リンゴの香り◆微発泡◆フルーティー
青森の特産リンゴを漬け込んだ辛口の微発泡ワイン♪
酸味がしっかりと、キレのある辛口仕上げ！
アルコール度数が低く、グビグビと楽しめるドリンカブルな一本です。
よく冷やして、揚げ物やお肉の前菜に合わせての楽しみたいですね！
乾杯の一杯もオススメです♪
品種 ナイアガラ、リンゴ
産地 青森県鶴田産
Alc 7.0％
醸造所 TSUGARUWinery （青森県鶴田町） SNS:@tsugaruwinery
特徴:◆自然酵母◆辛口◆リンゴの香り◆微発泡◆フルーティー
青森の特産リンゴを漬け込んだ辛口の微発泡ワイン♪
酸味がしっかりと、キレのある辛口仕上げ！
アルコール度数が低く、グビグビと楽しめるドリンカブルな一本です。
よく冷やして、揚げ物やお肉の前菜に合わせての楽しみたいですね！
乾杯の一杯もオススメです♪
作り手さんから
引用：TSUGARU Winery
〇醸造について
鶴田町産のナイアガラを自然酵母で発酵させてできた白ワインに、ふじやトキなどのりんごを漬け込みました。
〇色合いと味わい
イエローゴールドでややうすにごり。
ぶどうとりんごの香りが溶け合った若々しい香り。
辛口で程よい酸味。シュワっとした軽めの泡が爽やかです。
洋梨やグレープフルーツのような味わいが広がります。
〇おすすめのお料理
タラの芽の天ぷら、クレソンサラダ、オイル系パスタ、洋梨のタルト
