フジクレールワイナリー
LADY beetle ORANGE.N
品種 甲州100%
葡萄産地 山梨県
Alc 9%
醸造所 フジクレールワイナリー (山梨・勝沼)@fujiclair_wine
特徴 ◆柑橘の香り◆樽香◆無濾過◆野生酵母◆ミディアム
「自然の恵みを享受できる喜びを感じるワイン造り」をテーマに、新たにリリースされる「LADY beetle」。
日本ワインの美味しさを伝えるため、山梨県産葡萄のみを使用した一本です。
「外飲み」をコンセプトにしたこのシリーズは、アウトドアラバーにぴったり!
今回は、樽熟成を6ヶ月半施したオレンジワイン♪
ナッツやアーモンド、柑橘の香りがしっかりと感じられ、酸味とほのかな苦みが絶妙なバランス。
ジューシーな果実味が特徴で、グリルしたお肉やシーフードとの相性も抜群です!
ぜひ、外の空気を感じながら楽しんでみてください。
作り手さんから
引用:LADY beetle
〇シリーズについて
野遊びのワイン「LADY beetle」は、大自然の中で食事を楽しむ時間をより特別なものにしてくれる、国産葡萄100%使用のワインブランドです。
「大自然の中、シンプルに豊かな恵みを感じられるワインを作りたい!」をコンセプトに、試行錯誤を経て、新しいブランドとして誕生しました。
フジクレールワイナリーの60周年を記念したこのシリーズは、アウトドア愛好者に向けた特別なラインナップです。
〇ぶどうについて
山梨県の牧丘町隼山の甲州と、勝沼町の自社圃場の甲州を使用。
色付きの良いブドウのみを選別し、約2週間の醸し発酵後、圧搾し、樽で約6ヶ月半熟成させました。
野生酵母、無補糖、無補酸、無濾過、非加熱充填。
〇味わいについて
梨、かりん、すみれ、マーガレットなど複雑な香りが広がります。
フルーティーな酸と丸みを帯びた心地良い渋みが味わいに立体感を与え、ジワりと広がる豊かな旨味が余韻に長く残ります。
〇ネーミングについて
名前の由来である「てんとう虫(LADY beetle)」は、農作物を守る益虫として知られており、太陽の下で自然を楽しむ象徴として採用されています。
〇ワインコンセプトは
太陽(お天道様)の空の下、乾杯するにはキリッと冷えたスパークリング。
シュワっと口の中に広がる炭酸と、果皮を醸した甲州100%のオレンジワインの風味。
〇ロゴについて
ロゴには、太陽に向かって飛び立つてんとう虫の姿が描かれ、自然の恵みとワインの喜びを表現しています。
〇ヒトコト
栓を開けたらパーティの始まり!
さぁ外に出て気の合う仲間とワインを楽しみましょう!