三養醸造
シャルドネコペティヤン2021
販売価格 1,980
税込
タイプ ペティアン（微発泡）
品種 シャルドネ 100％
産地 山梨市牧丘産
Alc 11％
醸造所 三養醸造 SANYO WINE
※酸化防止剤無添加
※無濾過
開栓時の噴き出し注意です！
キリリと酸味がしっかりしてます！レモンサワーのようにスルスル飲めて、あっという間に一本空になってます、、、
品種 シャルドネ 100％
産地 山梨市牧丘産
Alc 11％
醸造所 三養醸造 SANYO WINE
※酸化防止剤無添加
※無濾過
開栓時の噴き出し注意です！
キリリと酸味がしっかりしてます！レモンサワーのようにスルスル飲めて、あっという間に一本空になってます、、、
ワイナリーコメント
引用：三養醸造
山梨市牧丘町産のシャルドネを使用したペティヤン。2020年の試作を経て、初めて製品版を造りました。開栓直後はフリンティーで澱のニュアンスが強めですが、しばらくするとしっかりと果実味が出てきます。ゆっくり日数をかけて味わっていただきたいワインです。レモンを絞ったフライなどによく合います。酸化防止剤（亜硫酸塩）無添加。
