ウッディファーム＆ワイナリー
ウッディルージュ2022
販売価格 2,750
税込
タイプ 赤ワイン
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、他
葡萄産地 山形県かみのやま市産
Alc 12％
醸造所 ウッディファーム＆ワイナリー （山形県上山）
SNS @zao_woody_farm
特徴 ◆無濾過◆樽熟成◆ミディアム◆バランス型◆万能
山形県の【ウッディファーム＆ワイナリー】より、人気のボルドーブレンド「ウッディルージュ 2022」がリリースしました。
色調はルビーレッドにガーネットのニュアンスを帯び、透明感があります。
樽由来のバニラの香りと、完熟果実の豊かな香りが調和し、全体のバランスに優れた仕上がりです。
前年ヴィンテージと比べると果実味がよりふくよかになり、旨味の厚み、そして優しい口当たりが際立っています。
この完成度でありながら、コストパフォーマンスの高さにも驚かされるヴィンテージです。
しっかりとした肉料理はもちろん、チーズやナッツなどのシンプルなおつまみとも好相性。
ぜひ、じっくりと味わってみてください。
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン、他
葡萄産地 山形県かみのやま市産
Alc 12％
醸造所 ウッディファーム＆ワイナリー （山形県上山）
SNS @zao_woody_farm
特徴 ◆無濾過◆樽熟成◆ミディアム◆バランス型◆万能
山形県の【ウッディファーム＆ワイナリー】より、人気のボルドーブレンド「ウッディルージュ 2022」がリリースしました。
色調はルビーレッドにガーネットのニュアンスを帯び、透明感があります。
樽由来のバニラの香りと、完熟果実の豊かな香りが調和し、全体のバランスに優れた仕上がりです。
前年ヴィンテージと比べると果実味がよりふくよかになり、旨味の厚み、そして優しい口当たりが際立っています。
この完成度でありながら、コストパフォーマンスの高さにも驚かされるヴィンテージです。
しっかりとした肉料理はもちろん、チーズやナッツなどのシンプルなおつまみとも好相性。
ぜひ、じっくりと味わってみてください。
作り手さんから
引用：ウッディファーム&ワイナリー
〇味わいについて
カベルネを軸にメルロー、カベルネ・フラン、ピノ・ノワール四品種のブレンドによるバランスの良いレギュラーワイン。
カシスやブラックチェリーの芳香のなかに僅かなプラムの甘やかさが調和しており、抽出を控えめにすることで苦味やえぐみや青さが抑えられ、
タンニンは軽く柔和で滑らかな口当たりに仕上がっています。
程よい旨味が飲み心地を支え、カジュアルなシーンにも寄り添う親しみやすいワインです。
樽比率 92%。
〇ヒトコト
ウッディ・ファームのワインは亜硫酸塩少なめ、濾過・火入れ無し(甘口は濾過してあります)
一時保管は25℃以下(長期15℃以下)を厳守お願いいたします。
