三養醸造
デラウェア2024
販売価格 2,420
税込
タイプ 白ワイン
品種 デラウェア100%
葡萄産地 山梨県産
Alc 12％
醸造所 三養醸造（山梨県牧丘）SNS:@sanyowine_official
特徴 ◆無添加◆フルーティー◆トロピカル香◆酸味◆桃◆スッキリ
色はにごりがかった橙色。
香りには、橙系の柑橘の爽やかさに加え、酵母を思わせる温かみのあるニュアンスが感じられます。
味わいはジューシーで、しっかりとした酸味と微かな苦みと甘みが絶妙なバランス。
時間が経つにつれ、柑橘の香りが広がり、奥行きを増していきます。
優しい飲み口で、ついスルスルと飲んでしまう軽やかさも魅力的です。
さまざまな料理に気軽に合わせて楽しめる、親しみやすい白ワインです。
品種 デラウェア100%
葡萄産地 山梨県産
Alc 12％
醸造所 三養醸造（山梨県牧丘）SNS:@sanyowine_official
特徴 ◆無添加◆フルーティー◆トロピカル香◆酸味◆桃◆スッキリ
色はにごりがかった橙色。
香りには、橙系の柑橘の爽やかさに加え、酵母を思わせる温かみのあるニュアンスが感じられます。
味わいはジューシーで、しっかりとした酸味と微かな苦みと甘みが絶妙なバランス。
時間が経つにつれ、柑橘の香りが広がり、奥行きを増していきます。
優しい飲み口で、ついスルスルと飲んでしまう軽やかさも魅力的です。
さまざまな料理に気軽に合わせて楽しめる、親しみやすい白ワインです。
作り手さんから
引用：三養醸造
〇ぶどうについて
境川町の親戚が栽培したデラウェアを使用しています（栽培者：成島正樹・ひとみ）
〇醸造家のつぶやき
ワインに渋みと苦みがあると食事と相性が良いと思っている。多過ぎると良く無い。ブドウの様子が毎年違うので、良く観察してから抽出の強弱を決めた。
〇味わいについて
今回は熟した果実のような程よい甘さを感じるワインになりました。
黄桃のような熟した果実の香りに、程良い甘さとかすかな苦みが心地よいワインです。
良く冷やしてすっきりお飲みいただくのもお勧めです。
開栓後は渋みが出てくるので、早めにお飲みください。
〇ラベルデザイン
ネコユウコ「飲むと毎回、宇宙のイメージが広がり、『宇宙からこんにちは』です」
どんな宇宙が広がっているか、是非お試しくださいね。
