澤内醸造
Ga ケルナー 2020
販売価格 1,900
税込
タイプ 白ワイン
品種 ケルナー100%
産地 青森県八戸市南郷産
Alc 9％
醸造所 澤内醸造
※ 酸化防⽌剤無添加
※無濾過
香りがとてもフルーティで、軽めの口当たり！
酸味はすっきり系でケルナーの良さが存分に感じることが出来ます。
色味は少し黄色みがかっていて、果実味充分〇
軽く冷蔵庫で冷やした感じで飲んでほしい一本です！
脂ののったアジ、サンマなどに合うと思います！豚肉料理にも合わせてほしいです！
品種 ケルナー100%
産地 青森県八戸市南郷産
Alc 9％
醸造所 澤内醸造
※ 酸化防⽌剤無添加
※無濾過
香りがとてもフルーティで、軽めの口当たり！
酸味はすっきり系でケルナーの良さが存分に感じることが出来ます。
色味は少し黄色みがかっていて、果実味充分〇
軽く冷蔵庫で冷やした感じで飲んでほしい一本です！
脂ののったアジ、サンマなどに合うと思います！豚肉料理にも合わせてほしいです！
作り手さんから
引用：澤内醸造
〇味わいについて
乳酸発酵させたまろやかな味わいの白ワインです。初夏のメロンのような爽やかな酸が特徴です。
〇ネーミングについて
「がっ」とは青森南部の方言で「私」という意味があります。
「Ga」ラインナップは私どもの故郷、青森県八戸産のぶどうのみを使用したワインという意味で名付けました。
〇合わせる料理は？
デイリーな和食や野菜の煮込み、魚料理全般に合わせてほしいです。
