GRAPE REPUBLIC / グレープリパブリック
Pink Frizzante 2018 ピンクフリッツァンテ
販売価格 2,970
税込
タイプ ピンク微発泡
品種 スチューベン71% デラウェア 24% ナイアガラ5%
産地 山形県産
Alc 10％
醸造所 GRAPE REPUBLIC
@graperepublicinc
※酸化防止剤無添加
※無濾過
※自然酵母・自然発酵
※要冷蔵
山形県南陽市「GRAPE REPUBLIC」さんよりバックビンテージワインをご案内です！
きゅっと甘酸っぱい赤い果実をを連想する酸味と果実味。
プチプチとした優しい泡がまだまだフレッシュさを感じさせます！
余韻にほのかに感じるサクランボっぽい香り♪
これからの季節はよく冷やしてグビグビっとお楽しみください(^^)
品種 スチューベン71% デラウェア 24% ナイアガラ5%
産地 山形県産
Alc 10％
醸造所 GRAPE REPUBLIC
@graperepublicinc
※酸化防止剤無添加
※無濾過
※自然酵母・自然発酵
※要冷蔵
山形県南陽市「GRAPE REPUBLIC」さんよりバックビンテージワインをご案内です！
きゅっと甘酸っぱい赤い果実をを連想する酸味と果実味。
プチプチとした優しい泡がまだまだフレッシュさを感じさせます！
余韻にほのかに感じるサクランボっぽい香り♪
これからの季節はよく冷やしてグビグビっとお楽しみください(^^)
引用： GRAPEREPUBLIC
作り手さんから
〇ぶどうについて
山形県産のぶどうを100％使用。
〇 醸造について
南陽市のスチューベンは酸の高さを重視して昨年より10日早く収穫し、マセラシオンカルボニック。
アンフォラで醸し発酵した自園のスチューベン、ナイアガラ、デラウェアをアッサンブラージュした野性味溢れるフリッツァンテに。
〇温度や楽しみ方について
炭酸の爽やかさやフレッシュが活きるように、極力低い温度からの提供がオススメ。
グラスは、温度が上がりにくい小さめなものが良いです。
口当たりがよく飲みやすいので、口が広めのコップで軽快に楽しんで頂くスタイルも◎
炭酸の有る早いタイミングで飲みきって頂くのがオススメです！
