百種ファーミング
月泡 2023 げっぽう 田舎式ワイン
販売価格 4,000
税込
タイプ ロゼ 辛口 にごり泡
品種 マスカットベーリーA
産地 岡山県井原市稗原町
Alc 10%
醸造所 福山わいん工房
生産者 百種ファーミング
@momokusa_farming
※野生酵母
※酸化防止剤無添加
※無濾過
※無補糖、無補酸
※生産本数338本
※高確率で噴きこぼれが起きるのでので、よく冷やして受皿をご用意のうえ開栓をお願いします!!!
岡山「百種ファーミング」仁城さんより、淡麗な微発泡ペティアンをご紹介！
フルーティーな香りとキレのある酸味、心地よい泡がバランスよく、乾杯の一杯目にもおすすめな仕上がりです。
果実味もしっかり感じられ、ブドウの質の高さを感じとることが出来ます。
膨らみのある味わいと染み入る味わいはどんな人にも好まれるような一本ですね。
品種 マスカットベーリーA
産地 岡山県井原市稗原町
Alc 10%
醸造所 福山わいん工房
生産者 百種ファーミング
@momokusa_farming
※野生酵母
※酸化防止剤無添加
※無濾過
※無補糖、無補酸
※生産本数338本
※高確率で噴きこぼれが起きるのでので、よく冷やして受皿をご用意のうえ開栓をお願いします!!!
岡山「百種ファーミング」仁城さんより、淡麗な微発泡ペティアンをご紹介！
フルーティーな香りとキレのある酸味、心地よい泡がバランスよく、乾杯の一杯目にもおすすめな仕上がりです。
果実味もしっかり感じられ、ブドウの質の高さを感じとることが出来ます。
膨らみのある味わいと染み入る味わいはどんな人にも好まれるような一本ですね。
作り手さんより
引用：百種ファーミング
〇ぶどうについて
特別栽培農産物 の井原市産自家栽培の低農薬ぶどう100%を使用。
〇醸造について
できるだけ自然のままに造った澱がらみの超！発泡性ワインです。
収穫後、ぶどうを除梗破砕して搾汁、果汁のみを野生酵母で低温発酵させました。
発酵終了後すぐに瓶詰め、野生酵母の出すガスを閉じ込めました。
〇味わいについて
滋味豊かな「にごりワイン」。大人のサイダー。
