三養醸造
mii甲州ペティヤン2023
品種 甲州100%
葡萄産地 山梨県産
Alc 12%
醸造所 三養醸造(山梨県牧丘)SNS:@sanyowine_official
特徴:◆酸化防止剤無添加◆無濾過◆柑橘の香り◆レモン系
Sanyo wineさんから猫シリーズ新作入荷です!
甲州の発泡白ワイン!
色は明るめのレモンイエロー。
キュッとレモンを皮ごと絞った様な香りと酸味をしっかりと感じる事ができます!
心地よい発泡に爽快な口当たりが暑い季節にはピッタリです。
お食事には揚げ物、ジューシーなお肉&バターの相性がとても良いです!
アヒージョやパエリアなどものメニューもおすすめです(^^)
是非お試しください!
作り手さんから
引用:三養醸造
〇ぶどうについて
山梨県甲州市のmii fruits companyの甲州種をメインに使用しています。
〇醸造について
果皮由来の成分を抽出し、厚みがある味わいと余韻が特徴です。
〇味わいについて
抜栓時は硬質なニュアンスがありますが、だんだん和柑橘の豊かな香りと桃のような柔らかさが出てきます。
〇ヒトコト
2日目もおすすめです。
幅広い食材と相性の良いペティヤンを目指しました。
〇ラベルデザイン
ネコユウコ氏「海と空でピクニック♪」