Colection Superieure 2023 Delaware Orange‐コレクション スペリオール 2023 デラウェア オランジュ | ナチュマル ワインストア | 日本ワイン ナチュールワイン
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Colection Superieure 2023 Delaware Orange‐コレクション スペリオール 2023 デラウェア オランジュ詳細
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ベルウッドヴィンヤード

Colection Superieure 2023 Delaware Orange‐コレクション スペリオール 2023 デラウェア オランジュ

販売価格 2,750 税込
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タイプ オレンジワイン
品種 デラウェア100%
産地 山形県上山
Alc   12%
醸造所 ベルウッドヴィンヤード
@bell_wood_vineyard
※酸化防止剤微量添加
※無濾過
※無補酸、無補糖
※製造本数 640本
※要冷暗所保管

山形県上山より【ベルウッドヴィンヤード】鈴木さんからコレクションスペリオールの新作が登場です!
今回は種ありデラウェアを使用したコクと旨味を感じるオレンジワインをご紹介です!
鮮やかな橙、やや褐色。
開栓後は杏、マーマレードを連想させる香り。
口当たりはややタンニンも感じボリュームを演出しています。
辛口仕上げですが、しっかり余韻の香りと味わいも持ち、とても満足度の高い一本です!
タイ料理や中華、しっかりした味付けのお魚お肉料理に合わせてお楽しみください(^^)


作り手さんから
〇コンセプトについて
Collection Superieure は、厳選したブドウで造るスペリオール(上級)シリーズです。

〇醸造について
山形県上山市久保手地区産の露地栽培有核デラウェアを使用し、初期低温醸しから、ゆっくりと温度を上げ、17日間醸し発酵を行い、しっかりと旨味を抽出したのち、古樽にて6ヵ月熟成し、まろやかで奥行きのある味わいに仕上げました。
自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワインです。
無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますが、ワインの成分のですので、安心してお召し上がりいただけます。

〇味わいについて
パイナップル、杏子、蜂蜜のような華やかな香りとスパイス香が調和した、柔らかな酸味と心地よい渋みが特徴の辛口オレンジワインです。

〇栽培者
ブドウ生産者:井上敬三
引用:ベルウッドヴィンヤード

ナチュマル ワインストアについて ABOUT

大岡山のワインショップです。 いま日本ワインは進化しています!産地もぶどう品種も多様化しています。 つくり手さんがこだわりを持って造ったワインを、広くお届けしたいとの思いで、2022年のクリスマスにお店を開きました。 いろいろな思いの詰まったワインを紹介していますので、のぞいてみて下さい!

20歳未満の者の購入や飲酒は法律で禁止されています。

お支払い方法について

クレジットカード、銀行振込がご利用いただけます。

銀行振込での振込手数料はお客様負担でお願い致します。注文受け付け時に発送するメールに振込先の記載をしておりますので、1週間以内に振込をお願いします。なお、商品は振込確認後に発送となります。

ご利用可能なクレジットカード

VISA Mastercard JCB AMERICAN EXPRESS Diners Club DISCOVER

配送について

SAGAWA急便、ゆうパックをお選びいただけます。沖縄についてはゆうパックのみのお取り扱いになります。

ワインの場合、12本毎に1送料が発生いたします。

ゆうパック配送料()内はチルド料金
北海道 1260円(1660円)
東北・関東・都内・信越・北陸・東海・近畿・中国・四国 920円(1320円)
九州 1260円(1660円)
沖縄県 1310円(1710円)

夏期についてはゆうパック チルドでの配送をおすすめします。

実店舗について

〒145-0063 東京都大田区南千束3−5−11−101

 03-6772-7418

 info@nachumaru.com

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