Yellow Magic Winery / イエローマジックワイナリー
YellowMagicWinery TEF no Boogie Woogie 2023‐テフノブギウギ
販売価格 3,300
税込
タイプ 白微発泡
品種 デラウエア 100%
産地 山形市本沢産
Alc 12%
醸造所 Yellow Magic Winery
※酸化防止剤未使用
※瓶内二次発酵
※生産本数1300本
※要冷蔵保存
山形県赤湯【YellowMagicWinery】さんより
高品質デラウェアのポテンシャルを感じることが出来る一本が届きました！
優しいく心地よい微発泡の仕上がり。
デラウェアの香りと穏やかな酸味！
口当たりは軽快でグビグビと、、、気が付いたら一本空いてます！
最後は澱がらみで、濃厚なデラウェアのうま味と香りを楽しんでください(^^)
これからの季節はよく冷やして、温かいお食事と一緒に楽しんでほしいですね！
数量限定ですのでお早めにご利用ください！
品種 デラウエア 100%
産地 山形市本沢産
Alc 12%
醸造所 Yellow Magic Winery
※酸化防止剤未使用
※瓶内二次発酵
※生産本数1300本
※要冷蔵保存
山形県赤湯【YellowMagicWinery】さんより
高品質デラウェアのポテンシャルを感じることが出来る一本が届きました！
優しいく心地よい微発泡の仕上がり。
デラウェアの香りと穏やかな酸味！
口当たりは軽快でグビグビと、、、気が付いたら一本空いてます！
最後は澱がらみで、濃厚なデラウェアのうま味と香りを楽しんでください(^^)
これからの季節はよく冷やして、温かいお食事と一緒に楽しんでほしいですね！
数量限定ですのでお早めにご利用ください！
作り手さんから
引用：イエローマジックワイナリー
〇ぶどうについて
山形市本沢地区のブドウ園の廃園から守ろうと立ち上がった「友達(T)、エ ダマツ(E)、フルウチ(F) 通称(TEF)」3 人達が作った完熟デラウエアを使用。
〇醸造について
低温でゆっくりと自然発酵させ、その後瓶内二次発酵させました。
彼らの丁寧な葡萄管理で育った健全なニュアンスをストレートに楽しんでもらおうと白仕込み発泡です。
〇味わいについて
フルーティで軽やかであり、山形らしい酸も持ち合わせた味わいで軽快に楽しんでください。
〇ネーミングについて
ワインの軽やかさから生まれた名前が 「BoogieWoogie(ブギウギ)」。
是非彼らの作ったブドウから生まれた POP でカジュアルな白発泡ワインをお楽しみください。
〇ラベルデザイン
岩谷 恵美さん
