葡蔵人 / ブックロード
シャルドネ2025
販売価格 3,630
税込
タイプ 白ワイン
品種 シャルドネ100%
葡萄産地 長野県安曇野産
Alc 12%
醸造所 葡蔵人〜ブックロード〜 （東京都台東区）SNS @bookroad.winery
特徴 ◆辛口◆スッキリ◆フルーティー◆酸味あり◆ミルキー
明るく澄んだレモンイエローの色調。
ミルキーな香りと、甘やかな柑橘の風味が優しく広がります。
口に含むとスッキリとしたキレのある酸味が広がり、後味に残るほのかなビター感が全体をきれいに引き締めてくれます。
おすすめのペアリングは、エチケットにもなっている「えびフライとタルタルソース」です。
ワインのミルキーな香りがタルタルのコクに自然と寄り添い、爽やかな酸味が揚げ物の油を心地よく流してくれます。
日常の食卓に、気取らない美味しさをもたらしてくれる一本です。
品種 シャルドネ100%
葡萄産地 長野県安曇野産
Alc 12%
醸造所 葡蔵人〜ブックロード〜 （東京都台東区）SNS @bookroad.winery
特徴 ◆辛口◆スッキリ◆フルーティー◆酸味あり◆ミルキー
明るく澄んだレモンイエローの色調。
ミルキーな香りと、甘やかな柑橘の風味が優しく広がります。
口に含むとスッキリとしたキレのある酸味が広がり、後味に残るほのかなビター感が全体をきれいに引き締めてくれます。
おすすめのペアリングは、エチケットにもなっている「えびフライとタルタルソース」です。
ワインのミルキーな香りがタルタルのコクに自然と寄り添い、爽やかな酸味が揚げ物の油を心地よく流してくれます。
日常の食卓に、気取らない美味しさをもたらしてくれる一本です。
作り手さんから
〇コンセプトについて
特別な日の乾杯にはもちろん、普段使いにもぴったりな「2025シャルドネ」。お友達や家族との食卓を華やかに彩るでしょう。
〇味わいについて
果実の自然な甘みが感じられ、艶やかな口当たりが楽しめます。軽やかな飲み口は、誰にでも愛される美味しさ。
〇ワイナリーストーリー
東京の下町 仲御徒町にある「葡蔵人（ぶっくろーど）」は、「葡萄と人がつながり、幸せになってほしい」という想いから生まれたワイナリーです。
長野・山梨・茨城の契約農家から届く100％国産ぶどうのみを使用し、東京で“笑顔になれる”日本ワインを丁寧に醸造しています。
ワインのラベルには、食事との相性や楽しむシーンのヒントが描かれており、定番品でも毎年デザインが変わるのも魅力のひとつ。
8月から翌年5月までの醸造期間には、変わらぬ定番3種に加え、新たな味わいへの挑戦も行っています。
