ベルウッドヴィンヤード
Collection Classique 2025 Delaware Orange コレクション クラシック 2025 デラウエアオランジュ
販売価格 2,420
税込
タイプ オレンジワイン
品種 デラウェア100%
葡萄産地 山形県上山
Alc 11%
醸造所 ベルウッドヴィンヤード（山形・上山) SNS @bell_wood_vineyard
特徴 ◆無濾過◆柑橘の香り◆ジューシー◆軽め◆ほんのり苦み
山形県【ベルウッドヴィンヤード】鈴木さんより大人気オレンジワインの到着です！
鮮やかな橙色。色味から連想される柑橘系の香りと甘やかなキャンディの香り。
余韻はすっきりした印象で、バランスの取れた酸味が最高です！
コクありでうま味もしっかり！
よく冷やしてお楽しみください。
品種 デラウェア100%
葡萄産地 山形県上山
Alc 11%
醸造所 ベルウッドヴィンヤード（山形・上山) SNS @bell_wood_vineyard
特徴 ◆無濾過◆柑橘の香り◆ジューシー◆軽め◆ほんのり苦み
山形県【ベルウッドヴィンヤード】鈴木さんより大人気オレンジワインの到着です！
鮮やかな橙色。色味から連想される柑橘系の香りと甘やかなキャンディの香り。
余韻はすっきりした印象で、バランスの取れた酸味が最高です！
コクありでうま味もしっかり！
よく冷やしてお楽しみください。
作り手さんより
引用：ベルウッドヴィンヤード
〇コンセプトについて
Collection Classique は、ブドウの味わいを素直に感じられるスティルワインのシリーズです。
〇ぶどうについて
ブドウ生産者 おらほぶんど 渡辺薫さん
山形県山形市上谷柏長者屋敷産 有核デラウエアを使用。
〇醸造について
品種の特徴を引き出す醸造を行ったのち、自然と澱が下がるのを待ち、上澄みを無濾過でビン詰めした辛口ワ インです。
初期低温醸しから徐々に温度を上げ約20日間の醸し発酵を行い、皮と種からの旨味を引き出しています。
〇味わいについて
棉飴や赤いリンゴなどの華やかな香りに、心地よい酸味とほのかな渋みが心地よい辛口オレンジワインです。
〇ご注意ください！
無濾過生詰めのため、冷暗所にて保存をお願いいたします。
