葡蔵人 / ブックロード
富士の夢2024 2008-103
販売価格 3,190
税込
タイプ 赤ワイン
品種 富士の夢100%
葡萄産地 茨城県八千代町産
Alc 10.5%
醸造所 葡蔵人〜ブックロード〜 （東京都台東区）SNS @bookroad.winery
特徴 ◆辛口◆スッキリ◆ジンジャー感◆酸味あり◆
やや濃いラズベリーレッドの色調。
グラスからは赤い果実の華やかな香りが広がり、豊かな果実味が口中を満たします。
余韻にはフレッシュハーブのニュアンスと穏やかなタンニンが感じられ、全体としてバランスの取れた味わいに仕上がっています。
幅広いお料理と相性が良く、食卓を彩る一本です。
品種 富士の夢100%
葡萄産地 茨城県八千代町産
Alc 10.5%
醸造所 葡蔵人〜ブックロード〜 （東京都台東区）SNS @bookroad.winery
特徴 ◆辛口◆スッキリ◆ジンジャー感◆酸味あり◆
やや濃いラズベリーレッドの色調。
グラスからは赤い果実の華やかな香りが広がり、豊かな果実味が口中を満たします。
余韻にはフレッシュハーブのニュアンスと穏やかなタンニンが感じられ、全体としてバランスの取れた味わいに仕上がっています。
幅広いお料理と相性が良く、食卓を彩る一本です。
作り手さんから
引用：葡蔵人
〇ぶどうについて
毎年、地味～に人気の「富士の夢」
「富士の夢」はメルローと山葡萄を交配してつくった品種です。
〇味わいについて
濃い紫色が何より特徴ですが、色から想像するタンニンは軽やか。
赤ワインが苦手なんです…という方に、まずは飲んでみていただきたい品種です。
〇ラベルについて
今年のラベルは『胡桃』。穏やかなタンニンの印象が胡桃の薄皮の感じだったので。
〇ワイナリーストーリー
東京の下町 仲御徒町にある「葡蔵人（ぶっくろーど）」は、「葡萄と人がつながり、幸せになってほしい」という想いから生まれたワイナリーです。
長野・山梨・茨城の契約農家から届く100％国産ぶどうのみを使用し、東京で“笑顔になれる”日本ワインを丁寧に醸造しています。
ワインのラベルには、食事との相性や楽しむシーンのヒントが描かれており、定番品でも毎年デザインが変わるのも魅力のひとつ。
8月から翌年5月までの醸造期間には、変わらぬ定番3種に加え、新たな味わいへの挑戦も行っています。
