TSUGARU Winery / ツガルワイナリー
津軽の四季 ナイアガラ
販売価格 2,750
税込
タイプ 白ワイン
品種 ナイアガラ 100％
産地 青森県鶴田町産
Alc 8％
醸造所 WANO Winery
※無濾過
※自然発酵
※要冷蔵
青森県鶴田にあるWANOWineryさん。
始まりは栽培農家のオーナーさんが「ぶどうの鮮度と質の良さを伝えたい！」と地元ブドウの仕様した生詰めワインを作られています(^^)
生産本数も徐々に増えてきているようでこれから多くの方に知って頂き、楽しんで貰いたい一本です！
こちらのワインはよく冷やして楽しんでほしいですね！
開栓後すぐにナイアガラの香りがグッと強く感じられますが、その印象がどんどん変っていきます。
グレープフルーツを連想させる酸味と苦み、柑橘の皮の香りが特徴的です！
冷涼地域、北国由来の伸びやかな酸味が印象的ですが、徐々に酸素と触れることで温暖でリゾート感のあるフルーツ香と濃い果実が現れていきます！
ゆっくり楽しんでいただきたいおすすめの一本です！
品種 ナイアガラ 100％
産地 青森県鶴田町産
Alc 8％
醸造所 WANO Winery
※無濾過
※自然発酵
※要冷蔵
青森県鶴田にあるWANOWineryさん。
始まりは栽培農家のオーナーさんが「ぶどうの鮮度と質の良さを伝えたい！」と地元ブドウの仕様した生詰めワインを作られています(^^)
生産本数も徐々に増えてきているようでこれから多くの方に知って頂き、楽しんで貰いたい一本です！
こちらのワインはよく冷やして楽しんでほしいですね！
開栓後すぐにナイアガラの香りがグッと強く感じられますが、その印象がどんどん変っていきます。
グレープフルーツを連想させる酸味と苦み、柑橘の皮の香りが特徴的です！
冷涼地域、北国由来の伸びやかな酸味が印象的ですが、徐々に酸素と触れることで温暖でリゾート感のあるフルーツ香と濃い果実が現れていきます！
ゆっくり楽しんでいただきたいおすすめの一本です！
作り手さんから
引用：WANO Winery
〇 商品の特徴
2022年の「津軽の四季」は造り方をガラッと変え、
自然酵母での発酵、ほんのりにごりのある粗ろ過で仕上げています。
透明瓶からワインの綺麗な色合いが見え、美味しさを予感させます。
〇 味わい
ブドウをそのまま搾ったような甘い香り、
味わいにも優しい甘みとフレッシュな酸味、
出来立ての風味をそのままとじ込めました。
〇ワイナリーについて
世界自然遺産白神山地に連なる岩木山の麓に広がるのが津軽平野。
その真ん中に位置する鶴田町は、意外かもしれませんが葡萄『スチューベン』の生産量が日本一なんです。
WANOwineryはそんな鶴田町の小さなワイナリー＆カフェ。
津軽鶴田町からお届けする、栽培農家が生産する日本ワインです。
