〇西野圃場ついて
山梨県内最大河川『富士川西岸』に位置し標高280mにあります。
水はけが良い土壌と温暖な気候に恵まれています。
一番の特徴は南アルプス連峰より吹き下ろす冷涼な風「南アルプス風」の影響です。
強風が吹き、風通しが良く病害も少ない、昼夜の寒暖差が大きく、ワイン用ぶどう栽培に適しています。
この西野地区で収穫された優良なブドウのみを原料としたワインです。

〇Cru Nishinoについて
全ての商品は非加熱生詰めワインです。
優良なぶどうは動物にとっても魅力で毎年、鳥害により収穫が出来ずワインを作ることが出来ませんでした。
そこでぶどう一つ一つにレインカット、鳥害防止ネットをかける事で収穫を可能にしました。
手間のかかる圃場ですが、その分高品質なワインをリリースする事が出来ました。

【駒園ヴィンヤード】
1952年創業、長年「五味ワイナリー」として親しまれてきましたが、2019年、甲州ぶどうを栽培する自社園「駒園」から名付けられた社名に変更をしました。
自社畑を中心に、地元契約農家が育てた葡萄を使用。
山梨県産葡萄100％で純日本ワインを造ることにこだわりをもっています。
創業当時の理念「自然に寄り添うワイン造り」を現在も守り続けています。
自社圃場での葡萄栽培はビオロジック（有機農法）を実践し、創業当時のワイナリーを利用し、施設内は半地下蔵を使用し、天然の冷暗所を利用しています。

引用：駒園ヴィンヤード