タイプ　白ワイン
品種　 ミュラートウルガウ　ケルナー
産地　北海道余市産
Alc　 12%
醸造所　かわうちワイナリー　（福島・川内村）
@fukushima_kawauchi_wine

福島・川内村にある「かわうちワイナリー」さんより、
目を惹くデザインでお手軽に楽しめる「リベルシリーズ」の白ワインをご紹介です！
明るめのライムイエロー。
華やかなマスカット、ライチ、白桃と乳酸の香りを感じます。
酸味とミネラルを感じ清涼感のある爽やかな仕上がりです。
少し冷やし目のスタートで温度帯も８度ほどにすることをおすすめします！
お勧めのペアリングはソテーしたシーフード、ハーブを効かせた鶏料理に合わせてお楽しみ下さい(^^)
【ワイナリーについて】
川内村の北西部に位置し、標高約750mに位置するかわうちワイナリーは、阿武隈高地の美しい自然に囲まれた場所にあります。
地域の文化や風土を表現したワインは溌剌とした酸味と旨味を感じる独自の味わいです。
品質と美味しさを追求し一本一本、丁寧に作られています。

作り手さんより
〇リベルシリーズについて
"リベル"はオランダ語で「トンボ」を意味します。
「トンボ」は風に乗ってやってくるので、「かわうち村の外」からやってきた人やモノを表現しています。
リベルシリーズは村外のぶどう使用ワインです。

〇ぶどうについて
北海道余市産ぶどうのミュラートウルガウとケルナーを使用。

〇醸造について
ぶどうの状態が驚くほど素晴らしく、醸造していてワクワクするワインでした。

〇味わいについて
ケルナーのニュートラルさに、ミュラートウルガウの華やかな香りがアクセントになっています。
マスカットの香りとフルーティーな味わいで、口当たりの良さが魅力的です。

引用：かわうちワイナリー