ベルウッドヴィンヤード
Collection Vin Petillant 2023 Muscat Bailey A コレクション ヴァン ペティアン 2023 マスカット・ベーリーA
品種 マスカットベーリーA100%
産地 山形県上山
Alc 11%
醸造所 ベルウッドヴィンヤード
@bell_wood_vineyard
※無濾過
※要冷蔵保存
※生産本数1050本
山形県【ベルウッドヴィンヤード】鈴木さんより大人気ペティアンシリーズの到着です!
鮮やかなラズベリーレッド。
色味から連想されるベリー系の香りと甘やかなキャンディの香り。
味わいはしっかりと辛口。
チャーミングな酸味と果実味が特徴的です。
余韻はすっきりした印象で、バランス感覚が最高です!
コクありで優しいタンニンも感じられます!
よく冷やしてお楽しみください(^^)
作り手さんより
引用:ベルウッドヴィンヤード
〇コンセプトについて
Collection Vin Petillantは、ブドウの味わいを素直に感じられる発泡ワインのシリーズです。
〇ぶどうについて
山形県上山市産のマスカットベーリーAを使用。
〇醸造について
スキンコンタクトを行い、皮の旨味を引き出しています。
ビン内で発酵を行い、 酵母が生み出す泡を閉じ込めているため、濁りや澱があり、ブドウ由来の様々な味わいを感じていただけます。
〇味わいについて
チャーミングな赤い果実の香りにすっきりとした酸が調和した辛口のロゼペティアンです。
飲みはじめは、クリアな上澄み部分を味わっていただき、徐々に澱を混ぜながら、飲み進めていただくことをおススメしております。
澱の混じり具合によって、味わいも変化していきます。
〇ご注意ください!
噴きこぼれし易いため、しっかり冷やしたのち、シンクやボウルの上でゆっくりとガスを抜きながら開栓してください。
また、無濾過のため、濁りや澱(浮遊物等)がありますが、ブドウ由来の成分ですので、安心してお召し上がりいただけます。
冷暗所にて保存をお願いいたします。