タイプ　ロゼ微発泡
品種　マスカットベーリーA、セイベル9110、ケルナー、ソーヴィニヨンブラン
葡萄産地　岩手県
Alc　11%
醸造所 神田葡萄園（岩手県陸前高田市） SNS @kandavineyard
特徴 ◆ロゼ微発泡◆岩手県産◆無濾過◆瓶内二次発酵◆複数品種混醸◆開栓注意

岩手県陸前高田市の「神田葡萄園リアスワイン」さんから、赤ブドウと白ブドウの魅力を一つに重ね合わせたロゼの微発泡ワインが届きました。
それぞれの品種が持つ個性をきれいに調和させ、無濾過のまま瓶内で発酵を完了させることで、ブドウが持つ本来の旨味がダイレクトに伝わるピュアな味わいに仕上がっています。
軽快な口当たりの中にじんわりと広がるブドウの豊かなコクと、全体を美しく引き締めるすっきりとした酸味が心地よく響き合います。
この豊かなコクとすっきりとした酸味が、焼き鳥（塩）などが持つ香ばしい旨味と程よい脂分に重なるため、シンプルな肉料理やグリルした野菜と合わせるのがおすすめです。
よく冷やして、毎日の何気ない食卓にそっと華を添えてくれるような、いつでもそばに置いておきたい親しみやすい一杯です。

作り手さんから
〇ぶどうについて
岩手県産のブドウを100％使用。

〇醸造について
マスカットベーリーAをやや早熟の状態で収穫。
ホールバンチで搾汁した果汁を低温発酵、白品種は混醸しマスカットベーリーAとブレンド。
瓶内二次発酵で仕上げた微発泡のスパークリングワインです。

〇味わいについて
マスカットベーリーAの華やかなベリー香と白品種の持つ柑橘香、口に含んだとにゆっくりと広がる果実味と心地よい苦みや渋み。
ハーブのような清涼感も感じます。

〇お取り扱い時の注意点について
開栓前はよく冷やしてから、抜栓の際はゆっくりと栓を開けてください。
下に澱や酵母が沈殿していますが品質には問題ございません。

引用：神田葡萄園リアスワイン