作り手さんから
〇ぶどうについて
私達は何年もかけて畑をつくり、家族、仲間たちとどこにもない自由な農業を言じて、全国的にも貴重なイタリア・フランス・スペインの品種のワイン用ぶどうを大事に育てています。

〇ネーミングについて
スピットは英語のスラングでラップするという意味があります。ラヴはさまざな形の愛という意味です。

〇味わい
ぶどうジュースの濃い紫色に反して、渋みは少なく酸味は伸びやかで軽いです。
食事のスタートにも心地よいです。
ぜひワイングラスで楽しんで頂きたいです。

〇コンセプトについて
果樹栽培という長い時間をかける仕事していると、若かった時の勢い、乱暴なやり取りも成長のきっかけだったと感じることも増えました。
常に一緒に自分の中にあるものは、きらいなものでも、それも含めて、すべてを愛しているのかもしれないなと思いました。
何かを良い形に育てる、収穫まで辿り着くというのは一筋縄ではいきません。
グッと進んでやって行く勇気も必要になります。
そんな時一番大事ことは大きな声で愛していることを歌うことなのではと思います。

〇阿部農園について
阿部農園がある、新潟市南区は300年も前から果樹の産地です。
毎年太陽の光をたっぷりとあびて、月夜の風を受けて、雨にも負けずに豊かな土地の恵みのなかで果は育ち、天候や私達の手入れに応じて、いつも素晴らしい実りを授けてくれます。
「ジュドレザン」-jus de raisin -という私たちはフランス産の"シャルドネ"や"洋梨ル・レクチェ"を栽培していることから、フランス語でぶどうのジュースという名前をもらいました。
収穫を分かち合うすべてのみなさまに届けられる形をつくりたいと考え、大切に果実の個性を伸ばすため、特別に輸送、加工の専門チームの協力を得て製作しました。
ジャケットは一つ一つ気持ちをこめて一筆づつ手書きをしています。
くだもの造りの先人たちや出会ったみんなにリスペクトと共感をこめて。
ここから毎年の個性を良さ、季節の果実の驚きや、収穫の喜びをつたえたいとおもいます。
果樹園芸家14代目 阿部健太郎

〇ヒトコト
瓶の底に残るキラキラとした物質はぶどう由来の天然成分の酒石酸の結晶です。品質には問題ありません。品製造工場ではもも、りんごを含む製品を製造しています。

〇生産本数　600本

引用：阿部農園