三養醸造
甲州2024 Koshu 2024
販売価格 2,200
税込
タイプ 白ワイン
品種 甲州100%
葡萄産地 山梨県産
Alc 12％
醸造所 三養醸造（山梨県牧丘）SNS:@sanyowine_official
特徴 ◆新樽使用◆トロピカル香◆酸味◆酵母の香り◆スッキリ
色はほんのりピンクがかった白色。
香りには、橙系の柑橘の爽やかさに加え、酵母や小麦を思わせる温かみのあるニュアンスが感じられます。
味わいはジューシーで、しっかりとした酸味と微かな苦みが絶妙なバランス。時間が経つにつれ、新樽由来の香りがふんわりと広がり、奥行きを増していきます。
優しい飲み口で、ついスルスルと飲んでしまう軽やかさも魅力的です。
さまざまな料理に気軽に合わせて楽しめる、親しみやすい白ワインです。
品種 甲州100%
葡萄産地 山梨県産
Alc 12％
醸造所 三養醸造（山梨県牧丘）SNS:@sanyowine_official
特徴 ◆新樽使用◆トロピカル香◆酸味◆酵母の香り◆スッキリ
色はほんのりピンクがかった白色。
香りには、橙系の柑橘の爽やかさに加え、酵母や小麦を思わせる温かみのあるニュアンスが感じられます。
味わいはジューシーで、しっかりとした酸味と微かな苦みが絶妙なバランス。時間が経つにつれ、新樽由来の香りがふんわりと広がり、奥行きを増していきます。
優しい飲み口で、ついスルスルと飲んでしまう軽やかさも魅力的です。
さまざまな料理に気軽に合わせて楽しめる、親しみやすい白ワインです。
作り手さんから
引用：三養醸造
〇ぶどうについて
牧丘町窪平地区の自社農園にて家族で栽培収穫をした甲州種を使用しています。
ノンボルドー液で栽培しています。
〇醸造家のつぶやき
今年は房と粒が例年より早めに成長して、香りの成熟も充足しています。瓶詰め直前にSO2を7ppm添加しています。
〇味わいについて
ピンクグレープフルーツのような、柔らかい柑橘の香りが広がります。
〇ラベルデザイン
ネコユウコ「よいしょ、よいしょ、美味しい甲州、獲れました🍷」
