Natan葡萄酒醸造所 / ナタン葡萄酒醸造所
Re-2022 アールイー
品種 マスカットベリーA52% ピオーネ47% ネオマスカット1%
産地 徳島県阿波市産 栽培人 御所農園
Alc 9%
醸造所 Natan葡萄酒醸造所
※酸化防止剤無添加
※無濾過、無清澄
色調はクリアで鮮やかです。マスカットベリーAにネオマスカットが少し含まれ、香りの奥行がでています!
ですが決して固い印象ではく、軽やかに楽しめるワインに仕上がっています(^^)
温度が上がるにつれてベリーや果実の香りが膨らみボリュームを持っていきます。
冷やしてカチッとした印象を楽しんでもいいですが個人的には温度を上げ、コッテリさせるのが好きです!
あなたはどっち派?
引用:Natan葡萄酒醸造所
添加物に頼らず、温度や気体などの環境資源とともに葡萄それぞれがもつ味わいを引き出していくことをモットーにしているNatan葡萄酒醸造所。濾過は行わず、素材のありのままを楽しんでもらえます。
作り手さんから
〇味わい
ジューシーでまんまるとした果実味がそのまま液中に溶け込みました。
〇ヒトコト
桜の様な優しい花にほんのり綿あめの香り。スッと入り込む清純な果実味のあと、穏やかな滋味がひろがります。
桜の下でお弁当と共にスルスルいきたいワインです。